除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！另外，除了簡單美味的鹹蛋苦瓜，國外也風行將苦瓜和其他水果一起打成綜合蔬果汁，用水果天然的甜味中和苦瓜的苦澀味，還能一次吸收多種營養喔！
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/ g# h* I% K' h* e) _2 u* q0 Z3 x公仔箱論壇老鼠攝取苦瓜汁6周後，腫瘤重量減少64% tvb now,tvbnow,bttvb+ F" h9 F6 {1 X- l9 B
7 t" D! U' q& K% N) ~tvb now,tvbnow,bttvb一些有趣的科學研究，支持了飲用苦瓜汁所能帶來的健康功效：大量飲用苦瓜汁，能夠減緩乳癌的病程，並幫助預防胰臟癌。分別刊登於2010年和2013年的兩篇研究發現，苦瓜阻止了癌症細胞的生長，使用培養細胞的研究和動物實驗都已經證明這項概念。 tvb now,tvbnow,bttvb( L% {3 O- ]/ l' l) U( u
* C, w8 Q& _0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《癌症病因學》期刊中的一篇研究中，美國斯卡格斯藥劑學暨製藥科學學院的Manjinder Kaurc和同事表示，他們的分子研究顯示，苦瓜汁能夠在試管和動物實驗中，啟動腺苷單磷酸活化蛋白激酶（AMP-activated protein kinase, AMPK），並引起強烈的細胞凋亡。 公仔箱論壇. l4 f4 i1 N5 `, e" \
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科學家使用中國品種的苦瓜，去掉種子和白色內膜，並用標準榨汁機取出汁液。在試管實驗中，苦瓜汁被直接使用於培養的細胞系中。研究者將苦瓜汁以水稀釋至5%濃度後發現，苦瓜汁能夠對抗培養的癌細胞，並減少了胰臟癌細胞系的生存能力。
- [: V+ U F1 o# ^) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q$ h: \" [5 W; q4 ^公仔箱論壇在動物實驗中，老鼠每天食用5毫克的冷凍、乾燥的苦瓜汁粉末並持續六週。結果顯示，相較於控制組，移植到老鼠身上的癌細胞重量減少了64%，且無明顯的負面影響。 . H0 s0 R: Q5 }9 T
1 v- \7 U9 ]# y( Ctvb now,tvbnow,bttvb《苦瓜蔬果汁》
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4 z7 a9 O4 s( B. \+ I公仔箱論壇材料：
6 B( n" T' M' e! t5.39.217.77:8898苦瓜 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( b: j; b1 X! w2 f( `; s) h
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. e; A* U0 r& C1 O1 \) U& z' itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根
: C/ p% l# P5 @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 1個 公仔箱論壇6 @. y+ H/ i$ Q% f. h) l
& W) b* O" G" V7 y4 ~, C做法： 公仔箱論壇1 j" T4 k7 O: t/ j0 q
1 將材料刷洗乾淨。
2 Z' W4 E9 ?$ ?1 a ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 苦瓜從長邊剖半，去掉種子和白色果肉部分，並擠出綠色果肉的汁液。 tvb now,tvbnow,bttvb- X, \9 H. F( I. c) X
3 將其他材料切成小塊，放入果汁機。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u- V$ k( e: x
4 打成果汁即可享用。
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4 C7 A: G& A. H% j3 [( `※想要減少苦味，可以將切片的苦瓜泡水半小時，或快速汆燙2分鐘至半熟。
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4 B1 J! I1 v* D- A; v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-24 11:23 AM
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