檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.5.39.217.77:8898' K K$ a. U, y! X
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！5.39.217.77:8898% M: l6 p3 S) s z# s1 X
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八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。
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莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。
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八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。
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【辨識方法】
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* _9 l6 J4 Y/ q公仔箱論壇1、辨形：
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6 X' `; k9 N" _( p9 r5 e1 Q: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；tvb now,tvbnow,bttvb4 m: y% ], E" x" P, ^
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假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。
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1 f$ D% o7 H* q N6 d; `. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、辨色：
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4 Q. t; d# W7 B# }( N* T/ F真八角為棕紅色並有光澤；
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3 g3 ?9 O6 @; a8 A3 ?0 w公仔箱論壇假八角色較淺，帶土黃色。
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& O9 _) l) t. v1 N8 J3 Q5.39.217.77:88983、辨味：/ p2 o% q& f# }* K* L
- F+ [* ?) m8 k0 j. D, S真八角香味濃烈，嘗之辛甜；
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假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。5.39.217.77:88988 y5 Q2 ^* J, l
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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