檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.! V) N- o6 j8 u6 Y# O& N8 O) M
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！
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八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。5.39.217.77:8898. w* P: h2 I! o1 ]; E* W7 `
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莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。
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+ ]& R( X" _1 w9 N4 u* Z4 U八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。 公仔箱論壇& J( o: i/ Q# \7 e
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: K% Y4 W1 x# R2 }- J. I. {/ p' r* Vtvb now,tvbnow,bttvb【辨識方法】公仔箱論壇9 d$ b) m. L6 c! J( X1 P s, X, y$ W
1 b- R1 U% H, s( T公仔箱論壇5.39.217.77:88980 z/ U& M+ i ~; C# I5 k6 }
1、辨形：
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真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；
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假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。5.39.217.77:8898' Y* w0 T" D5 [1 B( T2 d2 Y2 ]! R8 `
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真八角為棕紅色並有光澤；公仔箱論壇6 U' o2 ?3 P# s3 T O1 R7 G& b1 o
) k5 T6 W3 d3 _7 ?4 q& w公仔箱論壇假八角色較淺，帶土黃色。+ ?8 Z% m' o0 i( N& J: t; t4 k- y+ f5 J
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3、辨味：
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6 v$ b: I# E; P5.39.217.77:8898真八角香味濃烈，嘗之辛甜；
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) J& K% y1 w) h& b5.39.217.77:8898假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) v/ R& y# K. p. v
" d1 M: Z6 f/ Q* X2 J ^) s, ~兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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