40歲開始代謝下降!5種邊吃邊瘦的燃脂食物
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【早安健康/張維庭編譯】以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!' D3 X- |. K7 Q% x' n
' M# U4 I# T" ~6 ]. y9 L5 J1 K( Z5.39.217.77:8898提高代謝促燃脂的5大食材
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- s V2 m9 ^! V/ p3 t: Z. ~3 N1.香味蔬菜 、辛香料
0 A2 ?0 s/ ?: m8 o7 O' j善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。
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" F7 k0 J9 @# S; R5.39.217.77:8898而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。
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4 b5 G& J T4 g5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.主食換成大麥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 ~0 O- k& G! ]( h; X+ ~
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。
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# `9 V+ C0 ? y0 @tvb now,tvbnow,bttvb此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。5.39.217.77:88986 z" K2 J0 l! j& l" R. [
3.魚公仔箱論壇, ], j O+ f* E, a: u
魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。公仔箱論壇1 l$ m7 w& A/ r# d. D
/ G" A$ z5 o4 W7 n4.橄欖油公仔箱論壇; A* W, C3 }4 E+ o1 S% l1 [
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。5.39.217.77:88980 O3 z# W9 c7 k2 r/ n
6 R) v7 q& Q9 i. B7 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.海藻
" d9 Q1 Q7 F0 Z! [: o公仔箱論壇海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |