步調緊湊的現代生活裡,腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾,便祕不僅會造成腹痛、脹氣,還會讓毒素囤積體內,導致皮膚變差,易胖又容易生病!雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好,但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好?
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日本管理營養師金丸繪理加表示,可透過3分鐘微波料理,使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐,重整腸道環境,輕鬆解便秘、促進體內環保,還可降膽固醇、消疲勞,預防動脈硬化!
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9 N/ \7 q4 s' h' Y( T長期有便祕困擾,不只肌膚變差,下腹變得突出,還會讓毒素和老廢物質囤積體內,造成代謝下降,變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康,有良好的腸道環境是不可或缺的,日本管理營養師金丸繪理加表示,就算再怎麼忙碌無法運動,每天從早餐就吃入膳食纖維,有助於讓內臟開始工作,促進腸胃蠕動,是很好的美腸方法。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 f" @7 k1 I0 d
, ^' M7 O, N0 M$ [' Y/ \( g膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇,預防動脈硬化
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; k. E' h) B) a$ q J蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌,增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維,幫助整腸外,還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外,蘆筍的穗尖還有蘆丁成分,可預防動脈硬化。 5.39.217.77:8898# P" R. _1 K5 s9 c" I5 Q$ ~3 L
0 y2 L! H9 w' W! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維,舞菇富含的維生素B群,是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養,此外特殊成分「MX Fraction」,可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解,減少內臟脂肪囤積。
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0 O9 |4 w9 G5 N+ v* D: u8 M) S5.39.217.77:8898蘆筍舞菇蛋料理這樣做
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材料 (2人分)
: K' g& L' \! d' E, r/ ]3 O* r( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 v* Y) k8 Z- @8 P* _
蘆筍 2根
/ w+ i9 t+ a0 g$ b舞菇 1/2包(50公克)
' s5 U+ x7 y5 l7 x, f9 {5 }9 r蛋 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb# s' b/ t2 G0 O' ?
帕馬森乾酪(起司) 2大匙 ; n, c' ~8 \% F9 J$ G
鹽、胡椒 少許 ; e4 T4 j7 U7 j3 S: o+ a l4 @
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做法
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0 w. |1 S+ ^ Y6 a公仔箱論壇STEP1.將蛋打散,加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒,充分攪拌混合。 5.39.217.77:88985 U/ {( I% P2 n5 b: V
STEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段,將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。
' A W% q) g% V! _STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器,將1的蛋液各倒入一半,再將2的材料分成兩份,分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。
. T& g2 j/ ]; C5.39.217.77:8898STEP4.以600W微波2分鐘,如果不夠熟,再逐次加熱10秒鐘,直到滿意的熟度即可。
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(轉載於早安健康之文章) |