天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
* F& Y9 @: _- ~) B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 H8 R3 }4 R+ C; i' C
夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C! H8 t% s" p. j* a+ i0 M
/ ~/ X! A w) E- Q+ ]2 Q$ [. W蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 5.39.217.77:8898 ]. q# b4 b) c) c* ]& J) m" K+ C
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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( `# W3 j4 U( `7 Gtvb now,tvbnow,bttvb此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 5.39.217.77:8898; u t1 N% t5 Y3 u; `5 B; L0 V
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 ^7 c- J- \8 T3 p5 y
0 r- Y; r, t3 j. C5 X; U7 c3 n不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 5.39.217.77:8898+ I& I' T% X) k' ^* ]/ F7 D
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
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/ s6 Q; Z5 a% W0 V公仔箱論壇酸辣湯冬粉
# V* e% x$ @ [- U' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下為2～3人份 公仔箱論壇0 s& |) Z3 Z/ D
/ y8 B* U, X0 P' l k _' P2 dtvb now,tvbnow,bttvb冬粉⋯⋯⋯⋯30g
- g* Q T9 G: i! `3 X. u: _: p0 B* L雞胸肉⋯⋯⋯80g 5.39.217.77:88980 h: d5 ^$ Z2 a' v& Z/ D ^
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
% o% D2 {# P ^公仔箱論壇酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 公仔箱論壇5 |" E/ ^" |' \6 n1 y: D! V
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 7 ]' C% i1 J5 D4 ]: {7 \
醬油⋯⋯⋯⋯少許 公仔箱論壇. f o, a* a2 y. ]$ T3 k1 ], x8 {
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
8 T. W- ^, N% w/ J9 b# m" W7 H- h水⋯⋯⋯⋯⋯500cc 5.39.217.77:88985 m3 G) g' w3 j
太白粉水⋯⋯1大匙 ' m: j0 ^# a# q, s, g- ?/ G1 }
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 [5 t% y$ N( w" ?# M
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
3 n% x" T. U# C% @公仔箱論壇花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 tvb now,tvbnow,bttvb. F4 b7 C. n! I5 Y& L( u
( d* T2 t8 s9 E N" A作法： tvb now,tvbnow,bttvb) l& ~' \& \. Z6 s9 f# M9 ^
h: B6 q( l/ U% k公仔箱論壇（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 公仔箱論壇& c# [; R* {: d' X& }# C7 ~7 O
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 tvb now,tvbnow,bttvb( t, g0 K- c* x7 G4 A# s
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 {6 ~* P6 V" i8 l# v
6 a* O$ k9 Y* s5 \; X0 ?7 ~注意事項：
1 Y# r0 u3 E, L0 R$ G5.39.217.77:8898醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^! c% E/ c! G. d: k5 z l( ]
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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