天氣陰晴不定,出門前豔陽高照,走沒幾步路隨即傾盆大雨,人也跟著疲倦無力,只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下,體內越來越多濕氣滯留,身材像吹氣球一樣膨脹,此時若沒有讓身體流好汗,容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉,幫你消水腫。 5.39.217.77:8898" N* g1 C4 t& W# r0 l+ C- E, P$ e' Y
2 \3 \3 x7 Q* h' G! Q& D* K( V, T5.39.217.77:8898夏季炎熱、食慾不振情形增加,此時正是開脾健胃的好時機,聰明運用常見食材,更可變化出無限美食!其中以刺激味蕾的辛香料最合適,不僅能提高新陳代謝,還能幫助維持窈窕身材,一舉兩得! 公仔箱論壇 k4 q, S5 d& j7 E$ [% Q
, A7 Q" B6 K0 a y公仔箱論壇蔥、花椒入菜,除濕髮熱、降血壓
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* }5 p( S1 j& N; e5.39.217.77:8898你知道嗎?廚房最不起眼的配角也能成為要角!拿來點綴的蔥花,其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒,除濕、發汗效果極佳,還可有效分解疲勞物質產生的乳酸,特別是蔥綠的部分含有大量維生素C,纖維質豐富,愛美女性也可拿來當作減肥食材;另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料,多攝取也能預防骨質疏鬆。 : F7 G T; c9 V& K2 c. F
' @( I/ p& v$ O' e& {- W1 C# B4 {公仔箱論壇此外,在日本藥學會第127年會議報告中,京都大學森谷敏夫教授,與POLA健康科學共同研究,發表花椒具有極高的燃脂力,同時可以調節自律神經。 tvb now,tvbnow,bttvb) c, s1 n4 t; {" {& ~
+ j" q1 I! f( [4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗指出,8名健康的男大生攝取花椒萃取物,休息一小時後騎20分鐘的腳踏車;相較之下,未攝取的對照組在運動期間,自律神經活性明顯偏低,由於這是維持生命不可或缺的系統,例如:調節內臟機能、血管運作,可說是負擔人體90%的生理行為,因此適度吃辣好處多,不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能,也常被拿來當作中藥使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" D0 p0 `# j# D0 V
1 ~% u" z9 I# p1 i7 Q6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃冰照樣能消暑,雞肉、冬粉超開胃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P7 u/ C9 x- l3 }
/ P }+ O% c$ D$ Y7 n9 N吃冰容易上火,還有可能吃壞肚子,沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了!滋補養氣,對腸胃溫和不易造成刺激,可消除疲勞、恢復體力;綠豆製成的冬粉熱量低,適合拿來做成多樣的爽口料理,夏天格外推薦!緊接著運用上述食材,做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 B- y' p$ z) Q
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酸辣湯冬粉
' W1 F8 K$ L8 C: c& D7 F5.39.217.77:8898以下為2~3人份 + d: E5 @+ _" r$ t6 x, U9 E
/ z: P7 q+ ]1 Y+ \. S& e. A7 L冬粉⋯⋯⋯⋯30g 公仔箱論壇' R/ y) ]4 J: ]) w3 T+ K: x$ P
雞胸肉⋯⋯⋯80g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 u1 k' Z, T: y
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 公仔箱論壇+ a3 C8 h/ S3 _$ [8 s. L' J
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* [- B- B. X( _4 M
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ a3 b+ J r; v
醬油⋯⋯⋯⋯少許
8 J, I4 A$ o% {$ w4 {公仔箱論壇鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
- S: n3 E9 a3 }9 _tvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯⋯⋯⋯500cc 公仔箱論壇' e4 k+ q5 L( F2 Y8 O ?
太白粉水⋯⋯1大匙
; F: g. X1 s ~; S2 Z5.39.217.77:8898醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙(喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙) 0 E7 e: \, T t- C+ R2 y* Z
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙(可加可不加)
- W" m% A/ _2 m8 [6 v: Dtvb now,tvbnow,bttvb花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 ! L# x9 i0 h: F+ \
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作法: tvb now,tvbnow,bttvb: S: r$ n6 h1 s; N. E& e0 e
% [$ r$ j8 l L5.39.217.77:8898(1)去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水,取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
, ]! q' \* G$ K( C5 w/ z' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)汆燙後將步驟1撈起,蔥白切絲,依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴,加入適量的水煮至食材變熟。 0 }: i- O, r: r7 I
(3)雞胸肉切絲下鍋,加入太白粉水、醋,攪拌均勻,盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 公仔箱論壇0 _6 S9 w2 }$ }/ N, p5 q, m
& |) Q- h( f/ ^/ X* I公仔箱論壇注意事項:
. C; o6 W- I. j3 \8 S4 B5.39.217.77:8898醋可依個人喜好做調整,另外冬瓜可取代冬粉,有利尿功能;如果為寒性體質,請酌量食用,可利用辣油、辛香料,促進代謝讓身體溫度提高。 % @/ P& p, ~+ U7 U' }9 b8 f h
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