本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ ]+ f, f: U$ q8 ~3 j
% r3 e6 Y3 x" C+ `2 {6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 i+ S' N* G
x& ]; d2 L [9 K- x. k8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 * D& P+ q2 B- P A4 S W1 [4 G8 l
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在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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3 V! P* w; \( d( g7 _$ ftvb now,tvbnow,bttvb日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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, x: a6 H$ v: a: Z( Ntvb now,tvbnow,bttvb想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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6 ]% {& m7 |& T! q, J2 K5.39.217.77:8898吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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2 T* }1 o* ^0 ^! A在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ {: |! W# ?% R: V( V6 _, r
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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0 z. s" O% P) [0 A1 p2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《櫻花蝦去寒湯》
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料（2人分）
1 X% Q) i" G: S# C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 a- s8 @: C1 i- C2 p, Z3 k- U
櫻花蝦 3大匙
; h& r. k" W7 z, {. r$ ^( n3 g$ [) x薑泥 1小匙
6 R: w% f) x& p1 b* y5.39.217.77:8898蒜泥 1小匙
# t9 G J+ t; C. a! H蔥 1/2根 5 D) R. ^- a- `( M/ j+ p5 T
韭菜 1/2把 ) @% G) a6 w" d# A
八角 1/2個 & W* W9 f1 r( w4 W5 d
芝麻油 少許
0 d+ X$ j9 a0 \% f K$ h5.39.217.77:8898胡椒 適量
" F1 m1 R% O, e! m2 ?: }% sA（醬油1大匙、酒1大匙） / l/ ]3 W$ B0 i$ p
5.39.217.77:88984 w2 J) D( i5 W& X5 v; u- e3 \5 Y
做法
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- B- v% s H0 ?2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 ' J5 e8 J- n$ N& F
9 a5 n. y# P" o. N o5 E5.39.217.77:8898STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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