每天都在煩惱要吃甚麼，忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服，又或者聚餐太多，好像總是吃進過量食物，想讓腸胃休息？這時不妨煮一道萬能蔬菜湯，富含根菜類蔬果，有著滿滿的膳食纖維與營養成分，既有飽足感，又可幫助整腸，同時還可以補充維生素A、B、C與各種礦物質，以及大豆異黃酮，幫助消疲勞、提升免疫力，還可美肌防貧血，預防心血管疾病！ + Z9 K2 ^% N0 z' n8 B# @
! k0 I6 E5 }1 I# h7 Q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含膳食纖維蔬果 整腸排毒提升免疫力
/ [" R# \) y, ?6 u! _1 X公仔箱論壇# P& F: c) d2 j: g( T
腸道健康與人體免疫力息息相關，腸胃不好，毒素容易囤積體內，既影響到肌膚狀況，還會造成免疫力低落，透過攝取含有豐富的水份、膳食纖維的蔬果，可改善腸道，提升免疫力。牛蒡所含的膳食纖維是蔬菜之冠，還含有80%的水份，能促進腸胃蠕動，有助於排出體內毒素，淨化血液，改善肌膚問題。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病。 5.39.217.77:88984 \: c( h4 F. s. e! _# f: y W
. ^" w* k( B0 {6 ~$ _, m: u! o5.39.217.77:8898蓮藕富含膳食纖維，可增加飽足感，並吸收腸道中的膽固醇排出，幫助整腸，此外還含有維生素B群、維生素C、鐵質等各種豐富營養價值，可提升免疫力，促進膠原蛋白生成，改善肌膚狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb! l5 H: [1 w+ m g6 m5 ?! M6 V1 l* S9 R
公仔箱論壇1 H) k1 q" `% A
輕鬆攝取一日維生素A與蛋白質 修復細胞、強化骨骼
% }, L5 j7 ?2 y) E* q, ]6 etvb now,tvbnow,bttvb
0 r" J- }1 y8 G9 F8 N# w- |tvb now,tvbnow,bttvb日本女性健康生活網站作家前田紀至子表示，胡蘿蔔是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜，β-胡蘿蔔素是一種類胡蘿蔔素，可提升免疫力，進入體內會轉化為維生素A，50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量。維生素A具有促使骨骼生長、維持生育機能、細胞分化與增生，調節基因表現，與強化免疫系統等作用。 公仔箱論壇$ y8 T4 X! { T( D2 g) j" ]
9 D/ R/ |/ X2 A4 s" U6 h, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆中含有35%優良蛋白質，蛋白質不僅是修復細胞的重要營養，能幫助消除疲勞，還是主要的植物性膠原蛋白來源，大豆中的異黃酮，能降低低密度脂蛋白膽固醇，每天攝取25公克大豆，能降低心血管疾病的風險。而豆漿除了含有能防止貧血的鐵及葉酸，大豆異黃酮含量也十分豐富。豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及維生素A、維生素B等維生素，也是優質蛋白質的來源。 & d- b! S; @" W( Y( S J
tvb now,tvbnow,bttvb0 o/ r& m8 [. T% l
《萬能蔬菜湯這樣做》 5.39.217.77:8898- ^; l2 N; |7 L3 l5 V
) a0 ~( s& D+ R2 T% U有著豐富膳食纖維的根菜類，促進體內環保，需要多咀嚼的特性也可刺激滿腹中樞，而大豆與豆漿有豐富的蛋白質，輕鬆吃進滿滿營養！tvb now,tvbnow,bttvb# |- @+ u6 W1 g) B0 n- ]$ L+ B
8 Q( s2 t' V8 I公仔箱論壇材料
2 q H0 X9 B- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [( ^+ N9 f7 U- L# K: ?! X蓮藕 100公克 / s2 T" d" T4 b- p+ ^: |( l" t7 q% I
洋蔥 1/2
: `/ G8 L! r/ w5 b& R4 R" K5 Y! |( i; \牛蒡 60公克 : f6 v, h }" [: F! Y2 Y! T
胡蘿蔔 1/3根 5.39.217.77:88987 s8 n8 ?; P0 E& R( H+ u
豆漿 600ml
9 i" q- ~$ B" n+ S* u8 gtvb now,tvbnow,bttvb大豆70~75公克
6 \0 ?5 u: J+ p" f5.39.217.77:8898味噌1大匙 5 a! g3 N+ W0 l! m% v* w2 x
鹽 少許
1 Z& d: O j _3 F6 F4 A8 W5.39.217.77:8898水 100ml 5.39.217.77:88989 \2 O0 { `% t! j3 @
) a9 P, q0 }+ F4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 c: ?8 R$ e: I& F" G7 [+ C0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I+ c5 q6 I- }% C公仔箱論壇STEP1.將洋蔥切成薄片，牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕切成小塊。 5.39.217.77:8898+ f: V$ W+ w/ c* x
5.39.217.77:88987 H; g. ?8 K0 E. A% E6 c( |
STEP2.在鍋中加入水，將1的蔬菜放入鍋中，等沸騰後轉成小火，將蔬菜煮到變軟（約15分鐘～20分鐘）
* s+ |; ]0 V* A W/ s5 D公仔箱論壇2 @; \1 z5 I: e$ r# u; ^
STEP3.在鍋中加入豆漿與大豆，轉到中火，攪拌讓材料混合，快要沸騰時熄火，融入味噌，加入鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 v. S) a7 n5 l' W9 e9 B3 p
3 v, {% a; v# V; D. p N Qtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-27 11:45 AM
| 
