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[健康食品] 蔬菜之王─牛蒡煮成萬能蔬菜湯,整腸排毒清血管

每天都在煩惱要吃甚麼,忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服,又或者聚餐太多,好像總是吃進過量食物,想讓腸胃休息?這時不妨煮一道萬能蔬菜湯,富含根菜類蔬果,有著滿滿的膳食纖維與營養成分,既有飽足感,又可幫助整腸,同時還可以補充維生素A、B、C與各種礦物質,以及大豆異黃酮,幫助消疲勞、提升免疫力,還可美肌防貧血,預防心血管疾病! tvb now,tvbnow,bttvb* V8 o0 G* s/ Y+ o3 @" B" Y1 z5 X

% t" f- l2 L# Y) K/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含膳食纖維蔬果 整腸排毒提升免疫力  
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5 G+ y9 o; [. g. H  P1 o腸道健康與人體免疫力息息相關,腸胃不好,毒素容易囤積體內,既影響到肌膚狀況,還會造成免疫力低落,透過攝取含有豐富的水份、膳食纖維的蔬果,可改善腸道,提升免疫力。牛蒡所含的膳食纖維是蔬菜之冠,還含有80%的水份,能促進腸胃蠕動,有助於排出體內毒素,淨化血液,改善肌膚問題。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果,可淨化血管,預防生活習慣病。
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蓮藕富含膳食纖維,可增加飽足感,並吸收腸道中的膽固醇排出,幫助整腸,此外還含有維生素B群、維生素C、鐵質等各種豐富營養價值,可提升免疫力,促進膠原蛋白生成,改善肌膚狀況。
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輕鬆攝取一日維生素A與蛋白質 修復細胞、強化骨骼
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! \+ X. I; @4 X- [; L- atvb now,tvbnow,bttvb日本女性健康生活網站作家前田紀至子表示,胡蘿蔔是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜,β-胡蘿蔔素是一種類胡蘿蔔素,可提升免疫力,進入體內會轉化為維生素A,50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量。維生素A具有促使骨骼生長、維持生育機能、細胞分化與增生,調節基因表現,與強化免疫系統等作用。 公仔箱論壇! d- J4 c( g9 p  Y) O# |* ?2 ?* D

* Y7 b8 a7 a- A& R6 v( Ctvb now,tvbnow,bttvb大豆中含有35%優良蛋白質,蛋白質不僅是修復細胞的重要營養,能幫助消除疲勞,還是主要的植物性膠原蛋白來源,大豆中的異黃酮,能降低低密度脂蛋白膽固醇,每天攝取25公克大豆,能降低心血管疾病的風險。而豆漿除了含有能防止貧血的鐵及葉酸,大豆異黃酮含量也十分豐富。豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及維生素A、維生素B等維生素,也是優質蛋白質的來源。 公仔箱論壇3 x5 h: T1 N" A1 x

! B" [" E7 }7 W5.39.217.77:8898《萬能蔬菜湯這樣做》
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有著豐富膳食纖維的根菜類,促進體內環保,需要多咀嚼的特性也可刺激滿腹中樞,而大豆與豆漿有豐富的蛋白質,輕鬆吃進滿滿營養!公仔箱論壇5 L3 Q  t2 k. I. D. D
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材料 5.39.217.77:88980 u, x* H- |! ~

! D$ x8 F% n9 I1 p0 S5 atvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 100公克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 H+ p9 [  O. _3 W
洋蔥 1/2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 ~- X8 v  J# E
牛蒡 60公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, V" m6 O1 b( b* K- {
胡蘿蔔 1/3根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( k; {4 ]3 R7 f; r4 w) j
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鹽 少許 , e  U$ \) ~% m5 V/ I/ h
水 100ml 6 i% T6 e# o2 Q+ o/ [9 t* p
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做法 
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2 _! ]; O% z4 @" ?STEP1.將洋蔥切成薄片,牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕切成小塊。 公仔箱論壇+ b. _) |- [+ A  ^. \& o

& |3 I% J+ d$ M3 N& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.在鍋中加入水,將1的蔬菜放入鍋中,等沸騰後轉成小火,將蔬菜煮到變軟(約15分鐘~20分鐘)
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STEP3.在鍋中加入豆漿與大豆,轉到中火,攪拌讓材料混合,快要沸騰時熄火,融入味噌,加入鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, H. Q- m: Y" [" P

1 K. c; D) k1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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