愛吃糖鹽是鈣鎂不足！美營養學家教你正確補充營養
, [" H; C( R2 h. M2 E& J& {6 H0 z1 `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* P! X. A$ ]3 R+ n2 h6 }% ?
【早安健康】公仔箱論壇" |7 E% r5 v3 m2 h1 {! S
; O& Y8 o) g3 M4 F5.39.217.77:8898日前網路媒體《Prevention》報導，營養學家卡爾頓夫婦（Jayson and Mira Calton）指出，若是人體缺乏6種營養素，可能會讓人食慾大開、吃個不停！
( g8 I, b3 N* @3 D/ H1 N5.39.217.77:8898
) a6 K6 c0 q! I$ a5.39.217.77:8898到底是哪六項營養素？吃個不停又該怎麼辦？卡爾頓夫婦在報導中表示，體內缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會讓人的大腦產生食慾，要解決這樣的困擾，就要吃「對應食物」。
9 c! Z8 A( G4 u' H/ Z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g: H$ B8 O; q e- o8 `6 g' r6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、 鈣、鎂不足的人，就會想吃糖與鹽；如，鎂不足，就會想吃巧克力，但在吃下過多的糖分時，又會影響鈣的吸收。因此，營養師建議可多補攝取奶類、蛋白質來補充鈣，而多吃堅果、深綠色花椰菜、乳製品也可以增加鎂的攝取。. q3 v4 Y$ S3 d9 w4 |
* l3 B9 t) k# o1 S+ q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、 維他命B：若是在壓力高漲的環境中，維他命B會快速消耗，在情緒無法控制的情況下，最容易出現暴飲暴食的狀況。卡爾頓夫婦建議可攝取肉類、海鮮、乳製品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等。
2 _# k5 I Y' i6 c( V5.39.217.77:8898
, H1 L1 Y) O! U6 z0 D! H7 c三、 老人或壓力大者則易缺少鋅，導致味覺遲鈍，讓人在食物添加更多的糖或鹽；營養學家說，吃牡蠣、蟹、動物肝臟或雞蛋、青豆及堅果類可補充鋅。5 E" i+ ` I$ j3 A7 ^
公仔箱論壇- ~$ X# @# W! Q# P; P; Y
四、 更年期前的婦女與長期茹素者，最容易也鐵質不足的問題，導致對於肉類的渴望增加，可多吃肉類、家禽及魚類，建議搭配維他命C一起攝取，如牛排和深綠色青菜。
* [ {; M: ^$ s' n/ G+ u# |, r7 G0 N
五、 晚上喜歡叫pizza的民眾則是缺乏Omega-3脂肪酸，這類的人們對於對奶酪（起士、乳酪）無法抵擋，建議可多吃鮭魚或深海魚類。
* g9 B/ Z$ c, P7 g# l1 a/ W# |/ H; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 g; Z8 P1 F. y
（健康醫療網／記者許碩穎報導） |
發表於 2018-3-2 11:45 AM
| 
