運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ 9 q3 n4 g8 {$ o
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 j% {! ^! T) r0 t" Z- t3 Z
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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, t0 _" ^" \& B) y9 \- J另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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2 W6 S* _1 O+ A% w, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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1 芭樂
, O1 c9 _& L( w- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 公仔箱論壇2 m6 {+ C" p# q X8 R* D2 p
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2 紅色甜椒
' a) Q- \# p8 b0 ?5 E ktvb now,tvbnow,bttvb研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。
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8 y# f3 a- q& a+ _2 w" L2 n0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 奇異果
& V9 N6 p$ G1 K8 p0 l一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 , a) G ^" p! `
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4 柳橙
( E% E9 m. S1 B2 i& U. {tvb now,tvbnow,bttvb每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 5.39.217.77:8898% y# b6 p6 L7 G/ \( o% z
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半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。
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6 葡萄柚
/ B3 x; Q: \/ }: {tvb now,tvbnow,bttvb直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 5.39.217.77:88985 y( x/ M& U1 D4 o3 d5 e
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7 番茄汁 tvb now,tvbnow,bttvb& q% \7 `1 S1 p* D( [
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 5.39.217.77:8898, Y9 d2 _+ L5 v* a
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8 草莓
3 W' i; v- K9 A( |' Q& h- M5 I/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 5.39.217.77:88983 n" Y) a* Y* _
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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