【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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( P, r7 _/ {" p3 v' u" {+ t6 O公仔箱論壇一、渡部式飲食
+ j# a; B' m" H# L( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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; G* B/ s' U \/ ]5 v$ V* K, y基本原則
6 W4 A; G5 Z5 D' S‧禁止食用肉類。
, o$ [: i' H# t0 x4 |$ G‧禁止食用白砂糖。
+ i7 W; A+ Y& ~6 G4 t) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食用大量蔬菜。 4 A- L2 h# Z V) ?9 g. u1 {3 m
2 x6 e! f- j: b6 s" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A! G {4 d' b; y5 d7 V
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
K/ S, A ^1 F: o- f" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O# i$ o8 E- U+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C, s: H# ^8 O2 n& Z# l
0 H: C. ~5 h% ?8 g過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 5.39.217.77:8898/ D8 o4 L4 p6 }1 b
1 s* L! m" _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、攻擊式健走
* p/ I |, V' E( R5.39.217.77:8898渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 ; W8 P9 D0 g6 [6 \2 M) ~4 Y
2 m# N, x8 F' u1 G( `: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
$ o' t1 w8 Z6 l9 J6 ^/ Rtvb now,tvbnow,bttvb至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 / V* @. V5 k9 W5 @$ s3 S
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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5 B. j( s+ c5 p& W: H5.39.217.77:8898三、提升免疫力
$ K* ^9 Z; \$ A+ A7 s" b% n; I我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 公仔箱論壇8 A# i/ l& p( r5 O
‧服用乳酸菌補充劑。
. v! v- B+ T$ g公仔箱論壇‧每週前往針灸按摩院一次。 公仔箱論壇9 ]2 c( ^" N8 h/ l$ t+ J
‧在家中自行艾灸。 5.39.217.77:8898+ f% Z, ?4 X5 Y; h% p3 y
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 - p1 n% y! H* J+ F5 d* m% D3 ~
4 y$ a1 [2 A, b9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三公分的癌症消失了！ 公仔箱論壇: S: g$ P0 T; z4 w: E
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( X7 i5 S- a' k+ N: l- u
( L$ I+ Z- P: K: P! {' |# m5.39.217.77:8898當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 tvb now,tvbnow,bttvb* X) F5 }) k1 D* \
# Q C- E h& T* O5.39.217.77:8898一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 5 N; R( V2 H% W7 _2 f5 @
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
0 y! A* f3 C# v$ A+ u* N, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& ?9 ^7 e) E& O5 |* P
真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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5 I9 d% ]. M, ztvb now,tvbnow,bttvb不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 5 `2 [' v2 r' S; D' N5 T5 t+ z
^3 B# H4 T: ^2 w- r' m, W2 H5.39.217.77:8898癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 5.39.217.77:88989 \# i1 Y# k% n s/ }( y. t. @
5 c$ b8 `8 x* C9 ^豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 8 Y! f E" S8 u1 n: \0 i3 u5 Q
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) J0 k! _1 m; w/ ~, _
0 B" Q+ k( r: d0 v( C; Ytvb now,tvbnow,bttvb
' v) f5 X I; B1 H公仔箱論壇材料（4 人份） 公仔箱論壇. W6 d$ x) Y+ b) _5 R* |: d- W) m; z* }
小松菜…1 把 0 a0 u& O7 K3 i/ B) X$ K4 d
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 1 f$ Z4 E6 {$ M f2 i) ^# d
豆芽菜…1∕2 袋 - |, M7 R. w3 L
豆皮…1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: `1 m" M4 n+ Q# y
高湯…400ml
/ U# |5 _- a' r8 m: A2 Z! V1 Z淡味醬油…1 大匙
' S1 f5 K: X0 z4 C/ {4 u* mA 酒…2 小匙 3 f* @; [: O2 J4 H1 T( U; K; Q5 L
鹽…1 小撮 公仔箱論壇% O8 t0 J9 F+ ~, D' T' }& N$ T
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作法
& A% \1 p) \/ Z! S4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
s4 L- V. N, g* J& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
+ i, ]) O2 M0 c, }2 \, ]4 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 E8 I9 b9 u0 q. R3 k3 ^0 }) p
味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
- E" b: c& H# q& Q# s) R3 U鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 5.39.217.77:8898, y; U" o" l* i0 W* L
\: ]0 s9 c" ^: s/ |. M5 btvb now,tvbnow,bttvb材料（4 人份） 5.39.217.77:88985 O8 `/ k; s+ I: F+ a- Y
鯖魚（去骨）…2 塊 tvb now,tvbnow,bttvb- R. }/ c3 M8 z* D5 _) w/ \
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
( A! S0 M+ \% L- V5 Y+ ]tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
( F5 @! [7 F# I3 p3 A/ G b公仔箱論壇四季豆…4 條（15g）
* S2 H' J5 g4 h" X. I- F1 Y生薑絲…1 片的份量（10g）
9 I7 ^9 t" L' N) u0 \( [6 q7 e* k5.39.217.77:8898酒…2 大匙
7 B( Y% ?! @$ d1 k5.39.217.77:8898味噌…1 小匙
; v- i8 R9 ] v" b. \- N公仔箱論壇醬油…2 小匙 公仔箱論壇9 C+ j( o( b' d0 p+ f
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 5.39.217.77:88988 x+ j- A. K3 v8 j4 h
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作法 5.39.217.77:8898: v3 d7 }/ c, g
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 % N7 r- |6 ~1 B" V/ M
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 5.39.217.77:88984 Q/ E9 F' S2 K- \0 o7 [+ V* Q
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
0 G; J# _ O; c h4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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