【早安健康／張維庭編譯】) g8 l/ F9 C& k4 L$ Y2 m2 w G
6 _% \+ p: [0 Z3 e7 Y從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡，除了能幫助消化之外，還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處！雖然知道咀嚼的重要性，卻覺得知易行難嗎？不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康！
! T; x/ R o4 w' l/ N# W
A$ g0 O0 B0 T- ?, f( h; S% X多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化 5.39.217.77:8898- B( P" r6 r8 K* B2 @
! }, x3 d% p, ~' b5.39.217.77:8898日本審美牙醫權威石井智子表示，近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳，充分咀嚼能讓口中唾液增加，還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙，具有抗氧化的效果，促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長，幫助骨骼、內臟以及肌肉發育，與唾液一起被吞下的腮腺激素，還能幫助腸胃蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb, p) ]3 V/ z1 M% h# N- ?
- R; G7 M# h1 e1 k. j
日本健康專欄作家生井理恵指出，咀嚼能讓大腦活性化，還能促進味覺的發達，除了自覺的增加咀嚼次數之外，可透過五種食材來輔助，適當加入早、中、晚餐，達到抗老化的效果。
7 f9 O/ m2 ^; N ^, l. g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ K1 O* K- g) B0 i) O
1.蘋果
; Y% u T; J1 l, c2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 k( f/ R5 C" q4 B
富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果，有著爽脆的口感，能自然增加咀嚼次數，而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味，如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕，攝取營養又能抗老化！
* D9 L8 a1 m& W: y4 s2 N( J5 l5.39.217.77:8898
$ W5 v* d. [: b. `1 S, p1 L2.高麗菜
& P5 d2 f2 O% W4 H1 C8 h. n
9 `" V5 ~) D" w: r: |公仔箱論壇富有嚼勁的高麗菜，如果不好好咀嚼就很難吞嚥，因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜，調理方法十分多元。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% P. ]: W2 {& ?+ k6 |+ i
' X; g' _0 U/ [3.章魚、烏賊 9 o2 c& s: r, z* o8 e
/ T d+ P Q4 |7 ^! w; g) J海鮮類中最富有嚼勁的食物，來源安全的話光是生魚片就很美味，而且和蔬菜水果不同，即使充分加熱也不會失去口感，很適合適度加在料理之中。 5.39.217.77:8898- ^* a$ e) t$ }) U3 e
8 \8 M, B. m6 [( `5 T
4.牛蒡
# ]" ?" B- \4 \+ o) |公仔箱論壇' X g+ Z, [2 W6 C7 w
膳食纖維含量高，調理時比起削成細絲，使用菜刀切成條狀，更能增加口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) h. t$ C. a7 p2 A
: ^8 r+ g' u* ^% n3 H5.39.217.77:88985.堅果類
( n! v2 o' Z0 h: b( }
6 ^$ p2 q9 k9 T% U* O4 p R富含好油的杏仁果、核桃等堅果類，不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數，是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高，因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |
發表於 2017-12-27 02:49 PM
| 