本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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2 U- K% w Q! C% D3 x公仔箱論壇寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
% t1 C/ Y4 @: H4 G% d: T中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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0 e' N4 o; D* P9 f% Z* \: ^生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環3 }; x9 e/ y A" E
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。5.39.217.77:8898+ ^+ ]$ _( w4 m F
+ X: o6 v. ~. C- W9 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ M e1 D. d, {' f |, V
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
& W) u) x+ O3 y# s) {食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' N. b2 Y* c! E# A; [" t
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。公仔箱論壇: G% ?; [9 I: P0 z2 |2 w8 e6 c
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
+ b. @* R1 _0 h9 d6 o6 R) l& {吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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" M# E7 I( B& G* Q【桂枝湯藥膳】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 J5 t+ U3 o) D: v# \
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。* O6 r* ^: {) v
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
, r6 o! A& g9 t4 G$ R# F# t公仔箱論壇功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】
5 J. P* e. n( V Y6 S. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
8 V, g, h8 ~. W" a) s+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
! g. b8 Q; v0 M f; r, Y5.39.217.77:8898至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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% a W* W! Q. v$ ^* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I, h5 L; B; a2 \# I$ f7 z. [
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
# z9 Z; u. _0 ?3 V1 k$ l* {$ Y/ k+ X# A! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。5.39.217.77:8898! P" K; X2 g- P+ Z% Q! w
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0 b. C; p* k& [/ M% d- z1 S! {7 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?2 S+ m( }7 b9 i% K
【太溪穴】
( Q5 p2 P1 C! O' C3 E, d& o4 z J5.39.217.77:8898太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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