本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
% S& {" h" y2 b" b$ e$ {tvb now,tvbnow,bttvb中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。tvb now,tvbnow,bttvb# B& @$ i5 V4 _% D% L9 u& u
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! S1 {; g7 c5 R: [% ?( r6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環" Q3 @$ O2 h2 C X# A' L9 y, b
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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4 j3 P2 \/ L6 {公仔箱論壇生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好" H* C1 ?& {5 b1 V: W
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。9 x" I1 @: Y; S6 N I Z
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物tvb now,tvbnow,bttvb" I$ V. Z. }5 z; B
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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) c: k# y1 P) W1 t* X0 k6 A$ i* \5.39.217.77:8898中醫抗寒藥膳+穴位推薦tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 F. b5 B& n1 W! }( p r: m
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。. T3 o) z/ z+ ]# o
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【桂枝湯藥膳】5.39.217.77:88988 s) H8 @) ^1 ^6 k
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
s( ~# P. p, b+ c$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: }" R( P" \4 d
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】, G; t( S: @+ {7 g8 g8 Q
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
% A, r7 g9 [/ L# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ L% p9 t; ~' P }) d0 h
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。tvb now,tvbnow,bttvb ?# Y6 c) r; X3 @8 U
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' u' T1 P9 v' f0 ]! N5 h* d【三陰交】5.39.217.77:8898/ v, ?+ m' t" z D T! K
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。公仔箱論壇6 H3 W/ p% S+ I, C6 q3 W
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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; S. T. `& t5 `; [1 o) E; [' R( Z, ^【太溪穴】
! X* O3 H' E. N2 n太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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