本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 E, [) U) a, R7 m8 g
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。2 e4 c% ] B" ?& {# d5 x/ t
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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7 E5 l/ h, s* X8 V生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環9 |' t0 D9 y9 Y; I+ M
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb) t- p* R1 `7 p6 g1 ?3 E
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ C( g: O7 i# u
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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4 e c! ]1 x3 v7 V5.39.217.77:8898吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
; Y! W) t6 X8 A7 R# [6 ltvb now,tvbnow,bttvb吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
* z+ H3 ]' J: F1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】
2 e) v9 f: ?2 D d7 N: |. o材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
& e8 p- J! I. P1 B: X! f, V6 {做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。5.39.217.77:8898) d/ @( p& ]$ S$ g2 u/ P
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。5.39.217.77:8898% r) c5 K( S- d* R, c
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【當歸生薑羊肉湯】
. V+ z- D5 d2 M" |9 @. ]8 {) p% N公仔箱論壇材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。& L5 Z! x6 [/ _( @6 b
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
5 _" G8 X0 W2 o- z; O至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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) E: a, t$ A# x5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! F/ W! V! ]/ d& j" i
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/ q6 m8 C G8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三陰交】2 h9 N* t9 U+ K: C/ K! B) Q) G9 Q
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ B0 l' D1 k8 W7 E, o S( P
按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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% p* e7 i* D3 p4 _6 Y1 j【太溪穴】
) n5 X& s- q( X/ k* W, f/ u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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