本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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) _0 ~+ a' L1 P7 P1 a3 ~公仔箱論壇寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?且聽中醫師怎麼說。tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 z |4 e) |6 o3 e8 n5 G# o2 j
中醫看哪一些人的體質特別怕冷?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示,體質屬陽虛的人特別怕冷,有些氣虛、血虛的也會怕冷,抗寒有分內外,外是要穿暖、防風寒,內則是要服用溫熱的藥材、食材,如薑。公仔箱論壇8 K, l2 Z3 y. D$ M+ ?% r

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生薑含「薑辣素」,促進末梢血液循環5.39.217.77:8898: j- z- f7 i$ y7 `
生薑也是一種中藥材,性味辛溫,可驅逐身體內的寒氣,又可幫助發汗祛濕,還有助溫肺顧胃,甚至藉由流汗消耗熱量,達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」,可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。公仔箱論壇4 b1 T( j8 T+ N, \+ J- X
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好公仔箱論壇: Z) z: p- H5 [. u! S o; Z: A
食用薑抗寒,但是,面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?吳建東中醫師表示,抗寒一般用生薑、老薑效果較好;嫩薑多用在開胃,抗寒效果較差,所以,生薑、老薑皆可祛寒,但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好,老薑對於體內臟腑虛寒效果好,中醫還有炮製過的乾薑,溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒!避免服用寒涼食物& p6 }5 G8 J3 J
吃薑抗寒時該注意什麼?適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用;但是,如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了,同時避免服用寒涼食物,例如:冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦公仔箱論壇; h# R! ?% I; g1 v. U3 j1 s: r
吳建東中醫師表示,中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」,此方組成中就有包含生薑,偏體內虛寒的「理中湯」,處方中也用到了乾薑,藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
2 b6 L& |" {- y _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C# Q6 X4 s; p0 A【桂枝湯藥膳】
/ T( K4 @9 e6 ~9 _- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
0 m2 b& J4 ~1 i! k- N/ q2 }7 \公仔箱論壇做法:500cc水煮沸放入食材,適溫即可飲用。5.39.217.77:8898$ P) P5 Q4 p0 d+ \
功效:對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】
6 I7 |) h: s+ s# H6 o, P材料:羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
' F. l D% j& k% T9 d# gtvb now,tvbnow,bttvb做法:首先將羊肉洗淨,除去筋膜,切成小塊;生薑洗淨切成薄片,當歸用小布袋包好,與米酒一齊放入鍋內,加水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。
. |% q3 J0 Y! v) s公仔箱論壇至於按摩穴位也有助於抗寒,可以按壓小腿上的三陰交,腳踝上的太溪。公仔箱論壇$ Z9 \+ k; n( ~8 O/ O! D+ v

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【三陰交】5.39.217.77:8898 u6 B C! O B1 y7 s: e, n
位置:位在腳踝內側上3寸,在脛骨後凹陷處,或用四指橫按內踝骨上,正內踝中心直上處。
% k7 E9 C' ?% e, R5.39.217.77:8898按摩方式:用拇指指腹按壓穴道,左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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【太溪穴】
7 [6 _# @) s8 z5.39.217.77:8898太溪穴在足內側部,內踝後方,內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |