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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）
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, ^8 r7 v5 _ i' g6 S, `圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文 有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。公仔箱論壇# _: F8 R; a5 z9 K+ ~) |
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▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。4 r6 _ ~& X8 o1 r& j1 \$ T
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析5.39.217.77:8898' M7 t( `9 [1 w
3 p2 O( }7 n/ j. r3 I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 | ?0 U7 |; ]
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咖啡
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1. 有助於防治糖尿病8 f$ s7 D1 M# C2 w+ i$ [) A
2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌
7 t$ R6 k9 r% g公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
+ ~8 E& g2 X% H6 h$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 減少老年癡呆症發病可能
( L( Q: a0 g/ s9 G: t1 i$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 減少心臟病發可能/ A2 K: @! D- H: _2 l# a- N
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間5.39.217.77:8898. E: Q; b: k6 R2 A7 Z* ]; n# F% u
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症公仔箱論壇1 W& H: V) P9 t
8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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& T. z4 q) [8 U公仔箱論壇注意事項：6 j' c: p2 ]1 f) X+ Q* x# \, |
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1. 造成牙齒變色
. K5 S( _6 s9 u2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 U5 _ H$ a: R
3. 流向心臟的血液量下降tvb now,tvbnow,bttvb% d/ e* _, h) y2 y
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌
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茶tvb now,tvbnow,bttvb* z I7 V. d7 O8 r8 a
1 S2 b8 ]8 K$ b1 G8 H. k& m: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險tvb now,tvbnow,bttvb4 t- o- g, k0 w9 u7 Z' I
2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情5.39.217.77:8898 V. `1 |# c) _' r" P
3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低tvb now,tvbnow,bttvb! W! l# {) H6 _8 X6 u# ?
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
, Q' [1 A) ?. e( N5 ]' ` M5.39.217.77:88985. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能公仔箱論壇+ `# V; v g0 D1 b
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
8 G' P M9 V1 Q7 W- o$ c4 Q# q4 f4 [7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率! i) u( r& ~8 _/ A7 d6 `1 `+ A
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
1 p& c; f0 s9 F" T: n9. 白茶能防止肥胖
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注意事項：
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! i# }+ v& O( H# J) m4 ^2 d0 p1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外, N6 W J6 Z3 b) U8 f- F
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。+ `: h$ J/ X) d' {8 M) j0 F
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* z* t, w6 e- w2 b7 d% y- ~0 g
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效 | 
發表於 2017-12-13 04:50 PM
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