本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 q7 J+ `) W- W; T0 \
7 r2 d$ ~& ?7 a% }& I5 F公仔箱論壇好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
4 l e J( u5 f+ E/ Y9 \8 [公仔箱論壇
2 z8 Y" M3 ?7 x# M$ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! P4 I( z8 R% M: P
當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。5.39.217.77:8898$ M$ T& z+ j0 Y9 N) x" f9 O
' |& q; @+ n! U2 f, K6 B6 M" F6 K6 h8 E% g# Q- s& \
一、黃色食物
1 j( {5 z0 \6 F9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。公仔箱論壇 O% g) T, c4 ^9 y) Y! g! Q2 a- Y) }
【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】公仔箱論壇' u% Z0 ?' i8 a( l7 c: y
/ N7 |7 C/ ^! D/ i6 R$ x公仔箱論壇+ q) n, G i8 c/ L3 s, }; i1 B/ J
●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。
; g3 O; W i, [/ t; J! p. h5.39.217.77:8898! C" t! {+ G. o! b8 s
4 l y/ n( R4 F# Y) W; r. p0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、黑色食物5.39.217.77:88984 I f/ }/ s- {; p2 h j0 x U6 L* Q
食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
* Y3 Z9 z8 |$ u Z+ M+ |& M公仔箱論壇【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
8 l5 _' ^' w1 |( }+ @! Vtvb now,tvbnow,bttvb
( p8 {6 X# b3 `2 I: X, D% u5.39.217.77:8898
5 K8 e, }0 p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
/ Q$ r1 h( g1 H* P# A●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
: H, ?- f' B' E2 C3 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 ]2 j: r# m7 z: ]3 O6 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* j7 Q& U5 g) s0 F6 [ y$ V
三、白色食物
7 G m9 O' O% d- q3 z) ^食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。
7 f+ O( m. E! q7 y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
+ {0 T5 \' a2 l8 ?: @
% c) }" Y* c! O7 X" W! T; D5 i2 {3 W公仔箱論壇8 w8 s; N& K/ G% X2 u
●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。
& R; O, _7 f' j2 C2 x8 }●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
; }; v2 i- y$ @$ B, `6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! [/ P+ P# K) \% x7 l) C) Q
tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 C8 m' x% c' T
四、綠色食物
& c% l& x: L2 K' g5.39.217.77:8898食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
$ k& R! {' T# g w( L【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】
/ v3 W$ _9 v5 Z: a0 Q7 `5 |公仔箱論壇
' J' n$ \. k. Y6 T) M2 x公仔箱論壇% A# l3 s1 v4 O( `$ ~$ a" S+ w" B
●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。公仔箱論壇) K3 R, A5 |# ]. S; s
●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。5.39.217.77:8898+ T0 b7 Z, D/ d
tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 n1 U' k* ~2 F5 a
7 @, Q2 A+ H: t; b0 w$ O2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" M9 [! }; E0 l0 B6 @) H
8 L6 ^. g' q$ v
五、米色食物
5 \7 C" C* _ X) g$ d) ]食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。4 H! J$ G+ A; {4 i
【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- ~" a/ {6 M! @, E! A
tvb now,tvbnow,bttvb/ q# j9 s- u; e3 ?7 o( r- P
4 t- @1 C0 P6 S# N
●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。% T( S1 b2 ^+ q5 N- t
●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。
3 }7 R) Z, b) @7 n* f) n' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 H' Z) ?/ c5 W& t; x3 ^6 a
4 k9 ~- Y j! {9 N# X/ }( y0 _
5.39.217.77:8898 v. _8 B$ r9 t9 `
) s1 W9 i9 [+ \# M% T! Z+ x
六、紅色食物% R; H7 n# g- T1 r7 ~4 P8 D" `
食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) U' q, m+ e4 W( x
【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】公仔箱論壇7 t/ x8 V8 Q6 L1 P
; t8 U( M$ {: Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% |3 y" @$ W0 @' W% O+ g
●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
1 P! a4 S$ a% n. L" `; F) l' x●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
| 