本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯
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, \% X! R. k* c1 U3 g7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。5.39.217.77:88987 @" k& A( u. l: a L
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0 Q% M4 Q! u( v$ u4 S; q一、黃色食物
( ^4 N' c i5 e% R. U0 N公仔箱論壇食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。5.39.217.77:8898" c9 \% ~4 F& [8 I3 t& i
【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】$ R/ y: r0 g7 Y5 `$ P
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: d9 ?( S# L, ?公仔箱論壇●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。5 O9 `9 V+ e# h, t+ f
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" ~. `+ t4 V9 i5 @7 l- btvb now,tvbnow,bttvb二、黑色食物
3 Z6 o: ~2 M# l5 O# N公仔箱論壇食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& D7 k* r7 c* @, q! r4 F1 Z
【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
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+ h& ~7 |! o; u- U/ \ Q6 ^- n5.39.217.77:8898●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
1 g3 O8 k, p! ~0 b0 J, N s: M●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。5.39.217.77:88982 N: h7 L; l; c# k: E1 \
. E8 o: v( Q$ a/ v8 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 M( W& Q7 F. K/ T
三、白色食物公仔箱論壇: t: S6 y) }# q( N, R9 m/ Q
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。
) G2 V* ]! H+ s- r公仔箱論壇【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
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7 B' w" B( o8 E$ y( f●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。5.39.217.77:8898; X# j8 X, K$ e* ^% k
●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調tvb now,tvbnow,bttvb; ~. d7 M9 t8 U5 c1 l" Q
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0 n* Y1 A7 b7 p: x7 [5.39.217.77:8898四、綠色食物, z1 i; J' L. G2 h& r( T; i5 M. _
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
& `' h; A8 t& s* Z5.39.217.77:8898【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】
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●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。
y: C; i8 J3 L$ N! D( M9 j5 e9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。公仔箱論壇1 o( k2 {6 E( ^
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五、米色食物
4 b+ r. f2 A+ L" R* \+ [7 Q, F( wtvb now,tvbnow,bttvb食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。5.39.217.77:8898/ u5 x2 @8 u) j2 I) _
【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】$ i- n* k# e* \ w9 ]
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●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。3 b) y0 B3 |7 g( B: S& i+ [
●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。
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; B u2 h$ Q9 t7 M! C5.39.217.77:8898六、紅色食物
# N9 i. ? V0 U; s食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。
" c) @2 u0 W2 ~" n5 b: f【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】
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+ D# g$ d+ r2 `+ R1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q( P+ y0 W" S6 B! p8 B5.39.217.77:8898●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。5.39.217.77:88989 x6 {& }6 ^7 A# z' h$ p
●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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