吃地瓜葉來取代地瓜 tvb now,tvbnow,bttvb7 n% c+ n. R9 s% S/ u s$ t4 v3 d
瓜葉的養分稱霸蔬果界
1 n/ ]7 O- k- L8 Y* r- e5.39.217.77:8898肺癌第3期，連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
+ E3 R3 A Y1 p3 M1 E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' ?2 x9 S) z
超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 w' C) }$ W
2 K: g: Z1 B- S A( J; }# B號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。
# T: Z& J9 s7 t2 ~/ L公仔箱論壇
N5 W* X- N' l0 X7 S% J4 k抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」
3 N( _8 }5 W2 o8 }! b' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% c9 e. C' U+ N
當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」 tvb now,tvbnow,bttvb/ u, o/ D* h. U
( S- M) J, l/ O; w5 |
記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s. p+ ? g4 m8 O0 ?$ \6 S2 O8 c" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! I% H* P, a- E
以地瓜葉取代地瓜?更好的選擇 3 _1 q! {) K' N5 Q& ]+ z
' i% C+ s) \8 ^! F1 W公仔箱論壇聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎？洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。
8 E/ Y9 d: Y+ y, B5.39.217.77:8898; p! C+ I: s- W- ]
亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，瞭解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。楊瑞玉表示，如果沒有時間準備
; ^$ P) m3 A" ] T+ i7 G) k公仔箱論壇5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。
8 n# b4 S: h$ t) }9 a% P- \
! a1 x5 y. D( s% [# B1 f公仔箱論壇她表示，研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E tvb now,tvbnow,bttvb& ^+ J; v' t% a7 c8 b- P
及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5
* D z& F/ r7 v$ k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。
o5 ?2 j$ Q) I' V1 N3 ^5 R, f
/ w' {: t. a ~0 o" d5 ~' j- s公仔箱論壇楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分 tvb now,tvbnow,bttvb" h' t) Q* S1 m
，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。
1 U: r8 i/ a! q) ^5.39.217.77:88980 k: U% a( B) N _ s9 l
強肝解毒妙方： . t8 B G( A( `6 Y o# }: t3 Z
摘錄自天然果菜集：肝臟不好的人，大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良，長久累積而產生肝臟循環不良，以致於無法改善,而一發不可收拾...... ) G, s* g' G. E4 ^* F- X
妙方如下：
2 P! o$ q h, |/ u$ ]8 \6 }
3 S) ^2 z- P5 u. O: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蕃薯葉：大約半斤左右洗淨。
6 y8 B2 m8 p0 [, ^0 a; k( e b. p公仔箱論壇作法：鍋底放下適量的水，待滾後放下蕃薯葉，三分鐘左右撈起，加些嫩薑，滴下數滴香油(橄欖油)，再加些鹽，就是一道美味可口的保肝佳餚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# b( b4 T& G0 l; |
$ x$ Z) c9 W0 a3 P( p- g' y5.39.217.77:88982.空心菜：大約半斤左右洗淨。 5 ?! M8 P/ `% \3 j( Z- z7 \
作法：與蕃薯葉相同...地瓜養生，小心養肉！以地瓜葉取代地瓜?更好的選擇。 tvb now,tvbnow,bttvb. `2 v* k6 j# I, k
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。 公仔箱論壇/ v2 {6 H0 p8 R" C1 @- f* v+ j
& z- ?1 y1 P% g. I l" r經常使用電腦的人，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
, @6 \2 v& [- B6 g) C2 Ntvb now,tvbnow,bttvb5 X+ Z1 M3 T+ {/ w' ?. U
不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達124卡，240克地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。
1 Q1 ^% C3 q. D" D3 s% u! Gtvb now,tvbnow,bttvb
, T# q* t5 W. a! s ]怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。
! j" j- R% X1 } Y, O, T+ i% ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y; c5 X% A; f' B- z6 D; L
地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！ |
發表於 2017-11-25 11:46 AM
| 
