吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症
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7 }5 H' v7 R; K' ?! k& H+ Ztvb now,tvbnow,bttvb許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?
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9 r3 u6 l: i# [7 W3 R0 }9 r公仔箱論壇1. 預防癌症
7 S" }( _- D; \+ t; c2 h( Q& Z. l1 W研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。( L0 B O, J+ ?1 k
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2. 防止蛀牙
/ {9 q& m* `" i4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。
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3 ]& b* X* P9 L0 u; n7 J5.39.217.77:88983. 控制血糖5.39.217.77:8898! r: K6 Q; \" @1 f/ w7 o
對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。公仔箱論壇% N# A: }- z; p& M4 s% t; g
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4. 減輕疲勞感
# X2 C( Z" N0 W5 n6 W* a b) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。公仔箱論壇1 @+ @+ U; p" v) T
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5. 減低氣喘發作
2 R3 ?$ h* L$ _3 ?研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。% m6 K/ O4 A/ G H$ s; J6 [2 \/ ?8 T
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6. 維護心血管
0 A: N7 e! ^9 e9 D+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。! d# K) S* V2 Z# ]
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不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。5.39.217.77:8898; Z8 D7 L" z# K9 s- u {
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來源:中時電子報 |