蔬果富含纖維、營養素，大量吃蔬果絕對是控制血糖的不二法門，大部分的蔬菜水果都是糖尿病患者的好朋友，但有些卻可能讓你的血糖越吃越高！
9 ]3 ?& C) s5 O+ \) V+ O% s+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本醫學博士板倉弘重在《不被糖尿病殺死的57個方法》一書中指出，蔬果中豐富的膳食纖維可以減緩人體吸收糖的速度，對改善糖尿病症狀有很大的幫助，應該多加攝取。但是根莖類蔬菜和某些較甜的水果就得格外注意，如馬鈴薯、西瓜、鳳梨，都屬於糖尿病患者的NG食物，若能不吃就絕對不要碰。
: V& a4 z( B5 w9 u5 b! `3 D; ]
蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，對控制血糖都有益處。水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI值的水果，食用時較不用太過擔心。不過現在市面上許多水果經過改良，甜度大幅上升，糖尿病患者或危險群，應盡量選擇偏酸的水果，且注意用量，才能吃得安心。 公仔箱論壇: F' G) z6 b8 Y7 h+ g- B
豆芽菜
4 i) {6 x) o# ]% z7 G6 w9 e〈GI值：22〉
" h5 X8 I5 ?5 [0 |' ]) c! t5.39.217.77:8898熱量低、富含非水溶性膳食纖維，能有效幫助腸內醣質、脂質排出，能有效改善高血糖。
+ [$ r- D/ o2 x2 f) C$ otvb now,tvbnow,bttvb
苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb9 d# o2 K i1 r' y
〈GI值：24〉, @0 D) Y6 w" h1 `7 ^; N2 w5 \% C
富含植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂和控制血糖有助益。
2 n# q6 K3 W! e: y1 s# L* k6 A1 M公仔箱論壇
洋蔥
1 S7 a$ A5 e5 \) [3 }4 G〈GI值：30〉5.39.217.77:8898+ ?2 C$ O5 |5 e3 `% A7 x- s
洋蔥含有有機硫化物，且能增加好膽固醇、清澈血液，抑制血糖上升。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F |! Q {! c9 F; d/ W7 Y
綠花椰菜
& e$ k! w8 N( F〈GI值：25〉
3 |( ^; n' j# q# H A8 k: ~( `. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含鉻、鈣和維生素ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化力，有助胰島素運作。
: y* r. A+ A. {- F8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
蘿蔔
5 |8 T& \+ X: D8 V- V* S0 o〈GI值：26〉5.39.217.77:8898) l1 _) T# L4 K8 h( d, m! p9 U& `
豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖為持平穩，以及防癌的作用。白蘿蔔皮含有維生素P，具有強化微血管的效果，可將皮磨成泥，放入熱水中加薑一起喝。 tvb now,tvbnow,bttvb6 b' V8 a L J8 P( h5 z, T
蓮藕tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 s5 \7 a _7 b' p" h4 h
〈GI值：38〉
( h) g; d: M% T$ {# Z2 O- Y( otvb now,tvbnow,bttvb蓮藕含有豐富膳食纖維、維生素C，雖然是澱粉類食物，卻能幫助降低膽固醇。 tvb now,tvbnow,bttvb; b( b* t; j% x+ g6 N* {
芋頭
, G) k% _, p7 |公仔箱論壇〈GI值：64〉
0 g/ a( N8 n. F( z# }0 L2 T5.39.217.77:8898含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1、半乳聚糖等成分，有幫助降血糖和降膽固醇的作用。 2 k4 {2 M- J6 w. Q- P/ @
香蕉
* _$ {! I: M! H; H- W1 V( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈GI值：55〉
! Y" z7 X2 t! _0 J& s' l* a0 ^公仔箱論壇最推薦給有高血糖困擾的人食用的水果，含有豐富的維生素B2、鉀、檸檬酸和褪黑激素等成分。鉀能促進代謝、降血糖，而褪黑激素不只能讓你皮膚變得更白嫩，還能去除活性氧、抑制膽固醇和增強免疫力
( j* R5 a! I8 m! a$ ~+ m5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 v3 g* w( ?5 c
蘋果5.39.217.77:88986 `3 M% w( g3 u4 z. f
〈GI值：36〉
/ o# e2 M+ Y1 @# r; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果的好處人人都知道，而有糖尿病的人更應該要吃。低GI值的蘋果不僅養顏美容，還能降低血糖和膽固醇。
. e$ r/ [6 m/ a8 @. W8 T5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb1 P t' G& ^$ J( l$ c; a, X
藍莓
4 Y1 m' d5 j0 T7 K公仔箱論壇〈GI值：35〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 C+ b: L! [$ D
藍莓富含花青素，不只能提升視覺機能和改善眼睛疲勞，還能預防糖尿病造成的視網膜病變。
* I( v& v, C( i! A# t5.39.217.77:8898
' h: }- i! G$ o0 W1 a1 A5.39.217.77:8898
台灣香檬（山柑仔）
4 \# f4 H& y- ]- o- O〈GI值：34〉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. q. K; i7 y; k
香檬是沖繩長壽村住民常用的食材，經日本醫學界及學術界證實，香檬具有特殊的機能性成分，對健康很有幫助，含有豐富的多酚，具抗氧化的作用，能淨化血液，是風行日本的健康食材。
4 ^: V% ]! Y4 ^% I2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 ~8 F% X; d) `* D
奇異果
5 M. v3 _' q- r' Z+ i' s Z2 [5.39.217.77:8898〈GI值：35〉
, u% y# e3 ~1 V7 G. n5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果是抗氧化力很強的水果，果皮富含多酚，打果汁時建議連皮一起打。 公仔箱論壇- i1 _5 b, ?7 U6 [ Z0 Q, L
資料來源：《不被糖尿病殺死的57個方法》 | 
發表於 2017-11-2 12:47 PM
| 
