一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，
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( G: w; c* S! o0 u( m/ B) j公仔箱論壇是一種最常見蔬菜。$ }* j) D$ F9 v( I) R
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據營養學家研究測定，$ ^$ K7 J- t) c! Z+ x
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 p3 a6 t; c% o0 U
3 g- V$ [% |7 h, w- P即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。公仔箱論壇& T" A) x! Q9 K! p& ~ m6 T8 v
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番茄含的「番茄素」，2 V0 h# N4 B! `& M+ [( ]
0 N+ L$ \+ v1 u {" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有抑製細菌的作用；tvb now,tvbnow,bttvb' d* t) \6 k# l7 c
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( ^$ G7 |5 S$ A' ~9 P
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B公仔箱論壇, _" V. J, }# b( p0 Z5 J. @$ M
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以及維生素 B2 、! w6 F* h) w4 ?
% D( s; f: v1 | QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，公仔箱論壇0 t W/ p- }4 w* c; k
' T& L3 Y+ M) [, x% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。% e. q" E" J0 P
, q+ w3 V$ q# N公仔箱論壇可見西紅柿的營養還是非常豐富的。公仔箱論壇2 x2 M- }8 W7 B- L M5 X5 U
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那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？5.39.217.77:88986 |5 l0 C! a8 e$ t0 r! ^
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趕緊接下去看看吧...5.39.217.77:88982 J# n3 |4 N& J/ X6 P
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9 d' w1 P `- J, m3 d: M8 t3 `# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄汁飯生津又護肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D3 r8 I3 y, D& B
) w5 s" W! t+ @- q0 K製作方法：公仔箱論壇3 I9 b& n* b# q: U# L( O& \6 T- P3 t
: U' C2 s& S& I先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，2 j/ B+ x5 i& Z/ _ }8 q% ]
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入鍋炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% u, O7 F$ W6 L1 m. r
4 }+ m1 A2 d6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入番茄醬和水，
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倒入大米，煮熟即成。
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這種飯不但有特殊的清香，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# b5 y6 \4 _$ K H- m. ]
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
1 [, Z* g: A8 D; ?. c0 \3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 I+ C; j) h3 O0 N. ^0 ^
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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0 Y- Z! {7 Z+ k- j$ m% _$ ytvb now,tvbnow,bttvb番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。
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" s8 G3 s. @! J4 e& t p一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：tvb now,tvbnow,bttvb( M2 ~. p( g2 @$ {0 j0 E, `& Q
5 G! F V: X6 f. s5.39.217.77:8898做法 1：番茄濃湯
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5 A* A7 K0 E4 H+ g/ f, ?( f是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 K \) s! r; b0 D
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；公仔箱論壇5 @( s; A: v5 M1 F
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加入水，待水沸騰後，
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! C/ O0 A% w9 \; t- R公仔箱論壇先將打好的雞蛋倒入鍋內，5.39.217.77:8898: Q W7 @7 {! \5 Q( R0 q. h
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，tvb now,tvbnow,bttvb# @+ X6 k2 X! Q% M# C& d
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這時不要攪動湯，& r& F! A4 ]# ^. O
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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番茄濃湯即完成。
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做法 2：蕃茄清湯
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9 l9 \. Z8 m( w$ U6 _& btvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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' V& y1 N5 ]7 h2 @5.39.217.77:8898鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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& B/ ]: Z4 b3 T, X5 t& O水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，tvb now,tvbnow,bttvb" A8 V- S" T. h/ |- S) J
2 E1 _1 i$ ]" R0 [5 B* J公仔箱論壇加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
8 `) ], ]; H% b0 o: j; i# N" N" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G) B3 I: L3 `, x1 b# D# l: ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄清湯即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: i4 d I2 z$ p
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1 {: I) ~7 s& g3 T( w, ^) r4 r, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E0 u% C3 r3 c* c/ L
這兩款湯，
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( F- o) ~1 b! r5 u! {; i7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。5.39.217.77:8898, k, B ^+ V. {5 G# C) Z/ L
& I) J& m/ V9 j; B6 e- H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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3 s( Z3 s) i2 b3 a) {1 }/ y& a+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，5.39.217.77:88981 [3 t- `1 b- E! o" r
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比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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- N& l: {' ~0 D. o- Q3 x5.39.217.77:8898還有保護心血管、延緩皮膚衰老、tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' o0 G# [$ S' X$ h5 _
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護肝、增強免疫力等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" C" D) y0 G2 d- D
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蕃茄清湯含油脂較少，5.39.217.77:8898( E9 t. B6 p2 p, o% Y; P: X6 g% ~9 ~& P
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更適合血脂較高的人群。" P, v$ l. w7 g6 h
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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