水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！5.39.217.77:8898$ q1 a. {# d8 J! e3 n ]8 K! Q
2 O7 I" u; l7 k1 I公仔箱論壇赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用
* @% F, g4 C; H4 M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- }% t) ~# j6 s% F' X2 ?
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。
! Z9 m- }. B8 u( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: U3 [/ }+ w# x* Z
此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。tvb now,tvbnow,bttvb( k) y5 J/ g4 S6 d s8 K9 K! Q0 J- s
& @3 M( A/ c3 R9 ?0 @) }; a' [5 @tvb now,tvbnow,bttvb陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃5 c4 m+ X' k7 M5 `5 ]! j0 X3 ^
, C7 q; z; t' A j: z1 {% \+ G5.39.217.77:8898不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。公仔箱論壇& i- h) m' k( y2 f
5.39.217.77:8898 P. `0 g$ O8 O3 Z5 M% V! O+ w5 |
此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。
, b. c3 p0 _: ^
& @+ z! e5 S' x) |tvb now,tvbnow,bttvb紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異8 Y8 g" `0 M" A8 M8 |9 |7 R- N( }
tvb now,tvbnow,bttvb; x5 l4 j4 U, v9 T4 _
至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：
0 X# K2 ~& _" v* g, z _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F$ S( O1 f/ }1 \) w% z差異1／形狀不同
( s$ R5 P! v* g8 L6 Qtvb now,tvbnow,bttvb0 T# O* i8 x- Q8 W1 K
赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。2 |. O# m4 J0 J* L
5 D) ^7 m9 ^9 g5 q9 D0 K9 w
差異2／顏色不同: W; z- b3 j$ w2 S1 \0 @
6 ]! G: K8 o- p3 ^' \/ J/ Y紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。
) n3 [% O9 u2 u- Jtvb now,tvbnow,bttvb
' g" Z. T& G9 n# Ltvb now,tvbnow,bttvb差異3／質地不同
4 e* f, E& S8 ]% y! f) ^tvb now,tvbnow,bttvb0 |: S: N1 W& h" f3 k4 ?$ H
紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。
0 l; _/ J9 I; [tvb now,tvbnow,bttvb
. ]: `# f( j0 Z. x3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小叮嚀】：* z3 y* m. U9 z$ w
公仔箱論壇/ {2 u' _ F% T, Y( H1 C% ~
最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。公仔箱論壇9 y- K/ A9 O% }7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; ]1 H) r' J( T$ [9 |& N
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-10-5 10:48 AM
| 
