護肝養心、防糖尿病好食材!, v* I3 ^. j) |- C
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你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病:5.39.217.77:8898. Q& U) ]- x h- @3 L
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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8 h7 C7 F: a7 z$ ?$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c! r4 V3 t) O% B. g
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉:公仔箱論壇1 N9 r3 d. [4 p: f5 S
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。tvb now,tvbnow,bttvb9 n1 W% x/ A6 w- {0 {, [! c
& i8 R; L+ {& t4 o& h公仔箱論壇4. 抗癌:
5 e0 w* B- I9 Z公仔箱論壇一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質:
+ w. I* L5 X; z2 j公仔箱論壇蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, y& C8 c7 }; j0 G+ L
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【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ `- G- J& k* e: d! ]
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材料:
) M. W) E- e7 o5 @$ X7 R1. 1束修剪過的蘆筍( F8 C* H- c8 k1 q6 R# B6 }# ]
2. 3茶匙橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g3 \5 O2 @" m
3. 1茶匙鹽
& @1 E7 H% @& s* t9 Z0 N" C5.39.217.77:88984. 1/2茶匙碎胡椒顆粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# ^8 y# t \
5. 1瓣壓碎的大蒜
) J" t& l4 O0 A. S8 S6. 1/4片的切片檸檬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" U. o- P9 t
* \/ Y) b2 d3 p" m2 N% T6 _tvb now,tvbnow,bttvb作法:
4 F! [( U3 T" f: j' v1. 先預熱烤箱220度。公仔箱論壇. q5 { s" z) h | J
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。6 }9 _; O* z3 f9 s
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。' I6 `- w+ Q5 Z3 }1 e: m
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |