護肝養心、防糖尿病好食材!. A y5 b. l3 T- f6 o
1 P$ W" e* u- s E1 K, z5 v8 f你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ A. G* e# B8 z# x2 l
: H2 B5 R# `2 I: y% q1. 預防糖尿病:
- K: N, H0 Q6 I1 N不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。公仔箱論壇0 i, S) E+ G. W ?, h0 o
[# W( G& f+ ^2 e" ctvb now,tvbnow,bttvb2. 有益心血管:
# U% |& ~9 x5 F" s& T蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉:
- s2 P4 `& M8 u6 |* jtvb now,tvbnow,bttvb長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
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4. 抗癌:tvb now,tvbnow,bttvb5 s9 Q4 t6 s. ^: s
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質:tvb now,tvbnow,bttvb& ?- ~$ A9 f$ A8 D; S4 x4 s0 ?$ A
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。5.39.217.77:8898 c/ k) N1 A3 Q) X W
& [2 }8 T2 F% U( n, H. s3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【簡單的烘烤蘆筍料理】1 ?( s$ }. }2 l' Q: z* N
m+ B m: W/ \8 u5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" L2 a) H. X8 `
1. 1束修剪過的蘆筍
4 g; T7 h) t4 J5.39.217.77:88982. 3茶匙橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- {9 i) e, p1 g4 s3 O$ {
3. 1茶匙鹽5 N) K( R9 b; Q
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
0 ~6 c& i% \/ `8 w5. 1瓣壓碎的大蒜5.39.217.77:8898+ Z7 R$ Z9 [2 S
6. 1/4片的切片檸檬: `+ R9 b: K: r
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作法:
2 f* U) f: M& v7 Y+ W+ r% m' x* \5.39.217.77:88981. 先預熱烤箱220度。公仔箱論壇, i# e3 E: X, e8 c* ?
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
+ m$ D. |- B( [2 P3 Y9 U0 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。5.39.217.77:88986 U$ ~$ z8 P9 U" e& S
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |