要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
. Q U# v( p3 C9 F$ u2 O6 n4 ~ 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x$ t% J) Y' _9 A0 ~
✱ 有這些症狀時
) R3 T7 Q0 O1 ?7 ^2 Ztvb now,tvbnow,bttvb□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂5.39.217.77:8898! w1 b# o( z' F3 x. \
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物公仔箱論壇( K5 }$ Q2 c" h" K" Z8 E: J, j
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒5.39.217.77:8898- v1 w6 K1 q# T3 g
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb3 F& r) Z1 J& I- ~
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
7 f! r D @+ \8 a5 \9 D* P/ q公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 f' b. I* u: p; {5 J
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
" v A2 |$ e* `' S xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. ~+ i. U$ I+ E5 T# _
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 + T7 F" S6 \8 J- t a/ j
✱ 改善重點 公仔箱論壇/ ~; k1 J7 \# O( y+ K) h7 j
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 公仔箱論壇, \ c P; p& y+ {
✱ 生活處方箋
2 E Y: s$ ]+ N$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 ! \. Q0 a2 M. }% H, o& S7 }
➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇4 r" Y6 A0 s1 y2 L+ G
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
& [: n/ F3 U" k2 q, {5.39.217.77:8898四季豆───── 70g（約12~15 條）
8 q. r! ^; D: W1 v. y! ^9 p% Z5.39.217.77:8898核桃────── 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [( j' ~/ m' u3 M. g2 u5 P9 O
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 % r5 z% p Q- T2 M
白芝麻粒──── 2 小匙 / \- \( P4 E( z$ q7 l6 U- M. I. ~
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
0 g" H6 J8 U1 \! j% r0 q0 A9 j5 }tvb now,tvbnow,bttvb醬油（濃口）── ½ 小匙
2 H, ~, c8 \: U0 ~6 l二號砂糖──── 1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# j3 x2 x+ m- O7 N1 Q ]0 b _
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 " y) K- w) u7 {3 q/ _
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 5.39.217.77:8898+ L: t" x% G6 U& @8 Z4 G
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
+ j @. c2 \: [$ V" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
/ D" F. {& V( i9 a9 d) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g 公仔箱論壇' ^% a: G0 U- ?& Y7 E8 G' L
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
8 y4 y$ K5 a& n1 \酒───────── 2 小匙
% D% {' X v$ a5.39.217.77:8898鹽───────── 2 小撮
4 ]* u) |, ]" `" \: }& Q柚子皮（切絲）───少許 . V+ w- }; X5 L! ` G
【做法步驟】 1 s) m n6 f9 s$ w5 U
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& W8 v# j+ t( M4 O+ [/ B
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 % n6 T( |5 h1 ]: D0 z
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 5.39.217.77:88984 ~ C8 X# x5 S3 T
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
& B" S0 `- V; J( P( u. e8 ?: E {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 魚香烤茄子
1 ?4 a, s7 X) b: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
4 i9 ~/ T- [. ?5 y. @0 z茄子──────── 3 小條（250g） 5.39.217.77:88985 e# f$ ^3 x( `* u) Q5 l9 u6 F, G
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇/ j' {! H8 N1 |% y" y
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 ) p* D; ?( E( l4 l5 ^/ D8 w
┆ 醋──────── 1 小匙
0 G! L. ]- i* z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
1 q8 \, M- `& U9 z. |1 H/ Htvb now,tvbnow,bttvb┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ m4 O+ P1 y% `2 O
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
0 ^& a! \6 {/ j, C0 G1 z5.39.217.77:8898┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 5.39.217.77:8898; a3 ~6 E8 d- R5 \# I
【做法步驟】
8 o4 z* Z1 |+ R0 a① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 5.39.217.77:8898# F# g" a$ l# A7 R8 K
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 公仔箱論壇7 m" l6 a0 ?2 C7 J: Z' k3 `) g0 ]- k2 k
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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