加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?公仔箱論壇5 W5 K% P5 s/ G/ e% x. B& D. d
運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！
$ d8 }7 l; O N+ T E9 g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！% \7 m* f2 z5 } w2 |8 ~6 N+ q
咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。
- l% y4 u& K% P: G5 M咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥tvb now,tvbnow,bttvb- M- Y$ Q, \6 z% M0 c- [& e. Z O
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。公仔箱論壇 V% L5 p( n( P3 w( y% v
此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。
n, @9 }, {0 j% ~# q: E- v公仔箱論壇不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
( T- J4 U; l; M2 Q3 q公仔箱論壇運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗
$ A! D9 F8 p5 T$ V* k9 U! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 j1 `+ j6 i. I% M5 ?" r$ M
除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。0 f2 _2 o1 H4 C1 M
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點3 R- [, ~( G" J' M' _6 G
喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點：公仔箱論壇4 J* z4 b" L2 B' ^7 r
1.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。
o, s/ b# A, |. M gtvb now,tvbnow,bttvb2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。
3 q0 B3 Z2 Y8 d2 j# `+ u3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。- g4 B+ L d3 X& w/ e
鄭醫師補充:
8 [7 r5 P" s1 a7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
5 X4 j; L- b& x6 O, _# m$ O2 h% S5.39.217.77:8898最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
/ l; K/ [* Z/ \6 i q6 F2 Dtvb now,tvbnow,bttvb參考文獻:% _4 U+ I2 _* |7 h; V4 n V
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580* Q4 w! b$ i+ D4 u/ L3 G4 o
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.
; d4 ?! ?4 Z( N$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.
. g2 i. _- h; F* h& x公仔箱論壇Higgins S1, Straight CR, Lewis RD.' }; ? e3 v; F1 }9 u3 r) G9 M& f
2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/5.39.217.77:88984 ]; o5 ]2 U `* _
The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercise
+ i6 `3 M$ K; U- P) Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ @' E4 s0 m C2 ^2 R' L
Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup
3 W; _/ A: |6 W5 @PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
" e2 T+ l, }3 Y! J UPMCID:- e9 i7 }% c: F7 {/ ^1 I
PMC3616086
' T8 z* A- G, ^. f' ~3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651
- { _) j! L6 w; ?4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Med Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.
+ M; {8 L+ r4 b, X9 N( T! ?& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.tvb now,tvbnow,bttvb. J2 B; r' q+ f9 c
Wilcox AR.
4 Z- [3 K; f, p; \3 s5.39.217.77:8898文章來源：鄭醫師 |
發表於 2017-8-2 01:13 PM
| 
