不吃早餐對身體的危害，已經被越來越多的人所認識到。早餐一定要吃，但同時也要注意該怎麼吃，不該怎麼吃。不恰當的早餐飲食習慣，同樣會損害你的健康，帶走你的快樂。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法，您要記住：不能這樣吃！tvb now,tvbnow,bttvb- e7 a6 I" H% ~# @4 o" l
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吃法一：“回味早餐”
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5 q8 u0 O. }* r4 r" W8 N& N5.39.217.77:8898 早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等。
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受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。公仔箱論壇- F+ n) `) Q; Z/ a
' C" ]) C- _/ x- J0 \1 F5.39.217.77:8898 專家評點：剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。
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# L! H9 L: E+ d0 h" W% Y6 d 建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩餘的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質；從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。
0 ^) N& A* y3 p" J7 A" d1 `' X( c1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- D) ^( R7 Q6 g3 j0 y) Q x: w
吃法二：速食早餐tvb now,tvbnow,bttvb% Q; N8 I# U% v, M% Q. l0 f
1 C! X- K, q7 e) J d, ~5.39.217.77:8898 早餐內容：各種西式快餐。公仔箱論壇7 D6 ?" U6 @7 ?+ p
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受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。tvb now,tvbnow,bttvb, n8 d4 | L- K
7 o: B5 y% [' l9 K5 l! W7 xtvb now,tvbnow,bttvb 專家評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。公仔箱論壇2 ?& o7 Y0 f! a; l
* i! ^7 Z2 H# I 建議：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。公仔箱論壇4 f2 J' N( v" p, P8 D% d
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吃法三：傳統風味早餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R! a; h7 y# p$ w( V% x" R
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早餐內容：油條、豆漿5.39.217.77:8898+ B; s+ R9 j8 w# Q; v
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受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。
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7 {& G+ {8 }& I+ q0 B5 B公仔箱論壇 專家評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。5.39.217.77:88984 r+ P0 Z% l: C/ I$ L) E0 A) }7 _2 k) e
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建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。
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$ ]7 G% e5 u }9 {% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃法四：零食早餐5.39.217.77:8898% M" d- O: i l9 }/ y
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早餐內容：各種零食，如雪餅、餅乾、巧克力等。
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受歡迎原因：很多人都在家裡放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V: Y# G4 Z% O6 M) F* H2 k) b
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專家評點：平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。零食多數屬於乾食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。, o9 P7 J, y' Q4 N5 q: L
$ E5 k0 i% C5 ltvb now,tvbnow,bttvb 建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的乾食，早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太乾可以加上一根黃瓜。
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吃法五：運動型早餐tvb now,tvbnow,bttvb& j% G. F/ p3 u3 t, b2 q, u
' W! l7 K7 A {& m( R; ]# y3 {5.39.217.77:8898 早餐內容：路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動。
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3 T m& `& P* S; F 受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃。* g) h7 k( l! j0 C% B
0 O Z" j/ t& ]6 x$ Ftvb now,tvbnow,bttvb 專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。* l4 ~1 P8 c. C
6 J6 \: t& z+ f/ l; N% J 建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。公仔箱論壇; B! E& q+ s8 |7 S0 ~
/ A2 [8 A& E6 H$ }* ]- u0 H, ytvb now,tvbnow,bttvb 吃法六：“營養”早餐tvb now,tvbnow,bttvb y q7 O Q1 s- d0 O
4 j3 ]8 f: {2 v. Z) Y( S) p5 ?* W1 O5.39.217.77:8898 早餐內容：水果、蔬菜、牛奶等營養食物，就是缺了“營養價值不高”的主食。
, e) s K1 |7 a% L: I+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J3 o1 R; ]" c1 M( g2 ^& q. n 受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因為主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵。所以，各種高營養的食物都要吃，而熱量則要減少。公仔箱論壇& B. V, ?! H* s
# c: Q1 [) H0 q" i4 T5.39.217.77:8898 專家點評：很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量，跟營養掛不上鉤，其實碳水化合物也屬於營養的範圍，而且對人體極為重要，因為沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。5.39.217.77:8898( }0 N: k; B, [" T
2 j8 E: ]6 T, K6 V i9 `5.39.217.77:8898 建議：應該增加麵包、饅頭等主食，這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利於牛奶的吸收。 |
發表於 2013-6-18 02:50 PM
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