發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
& Q! U4 g5 V, P/ [9 X5.39.217.77:8898如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效tvb now,tvbnow,bttvb- w/ a3 b. M F7 C e
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。* X8 u4 f8 O. z* K
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：, t% z( k! I5 V/ J
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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- O5 u" J4 P. s7 {3 U7 H5 t1 f( b$ f* \果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，公仔箱論壇9 h% u' x1 o" c |+ E# W* p
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
$ Z8 `, T2 C6 e! r9 |蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F x- A# f5 s
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
% p8 g" n" C8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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7 k! [+ r7 w4 A. ]★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，公仔箱論壇! o/ G9 ^ i2 Z# o& W9 W( p
0 N1 g1 [) L. H' u 蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb! @0 @. }+ Z8 \+ x( v- A1 b$ Z9 _
★貼心叮嚀：
6 m5 O/ @; C. T9 k0 ?3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
2 X; B! k$ N( t( N: Z8 { \1 Q ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
5 X+ X! F/ P/ g4 D) l部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源& E% |5 |& Y1 s
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。公仔箱論壇' t) ^4 c& B- U" @" T( y. ~8 P( @
4 {- w2 d2 ]2 N2 x- L V4 X 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。tvb now,tvbnow,bttvb$ \% a2 n4 K( D. k6 ~
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
0 z) A7 U0 _3 o* I8 K, X- O4 ~(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。
; J* t' f+ k3 a(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
* f0 m9 B0 k( i9 N# e 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
- n* m/ j! l2 i1 B G(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
) a) O: c/ t7 E2 atvb now,tvbnow,bttvb 具有降低血壓和預防血栓形成。
0 V' [. M6 [6 t& a1 c; D(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) I" k$ j# e+ e4 E1 h" G
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
$ ~ F6 s# D. x4 O& N- V, j% M(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。8 T X; P# f9 ^: u$ W: J' u6 c# F
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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