蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密
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" ~9 N B1 F, S3 B蜂蜜、芝麻醬： ?" q" v% L8 z
蜂蜜十個不可不說的秘密# @& K; u, f) q7 I+ P
據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，( \* u6 R6 ?- h+ K
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。
6 H9 _, E' B9 C5 Y0 k( `$ V% D4 w下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。5.39.217.77:88980 R# W5 }$ v" H4 {0 }# J6 w) x; R
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1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
9 c" d4 f- s5 \% i) K9 M! M2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。: Q, J5 }% s- e/ c( J
由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。5.39.217.77:8898- ^! ?, o0 e) K& ?& w% k) v
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。
4 g y+ R0 N& h0 h6 c" J8 E' E4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
) \$ f2 I! y' u$ Y5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。
8 {4 E) w0 T" f. K- n+ ^8 R! V9 w5.39.217.77:8898這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。
3 i- O; E4 V1 `tvb now,tvbnow,bttvb6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
9 F- B* R1 s/ e' \, @2 y! ^# |7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 z$ |$ S; z; M7 V* l/ I
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。
' L3 ?. S) j" c5.39.217.77:88989. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。, {7 ?' t2 H" X( c+ y& q g: E9 a
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後 吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
; A8 L+ N3 |: J% ?5 `公仔箱論壇這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。公仔箱論壇 a( A2 V7 a1 d; M" t5 Q& O9 _! h
切記蜂蜜 越天然越好。公仔箱論壇9 M. M$ |! d- |- x+ Z( ^7 _& @
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。
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# c2 u, O) h0 ^8 J: ?) a: Y1 W6 C5.39.217.77:8898一勺芝麻醬勝過三塊魚 作者：君合$ a$ l% |: E6 V3 L8 M1 ?
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芝麻的營養作用和魚有很多相似之處 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 X7 |9 F# {
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。
2 e! _# `$ P! l6 c. t+ W1 Z% R公仔箱論壇不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。
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: V, \; _; e1 L9 d$ u5.39.217.77:8898l . 健腦： 3 r$ W1 a# {3 C$ o: A5 j1 X I8 _
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
2 C, i1 K: O8 S芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 C' K0 S: U- H( l* e3 m
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 f' y% I9 w% n7 E4 Y/ b0 N/ L! y
2. 護心降脂：
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吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。
( F9 t( G7 F, X5 w而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。
" S2 P- S* n# W& _一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！ 5 n) n s0 j( c) y! A
3. 補鈣高手： 公仔箱論壇9 V8 ^- Q% S- e* A* R3 {
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。
5 y$ c7 k, z1 _- _7 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 m; l% M/ \, R
4. 養血佳品：
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. @- u% Y- |( T7 b芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。
" ?" ]/ Q7 D0 Y8 j t; h/ y我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。
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2 k( e5 ?- a+ G% w! I9 _5. 防糖尿病和高血壓：4 k) P$ M# N {
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芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：
% g @0 R7 A" p: |" v鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。 公仔箱論壇$ W2 Z# F" f6 I) M# t6 [1 V X
6. 抗氧化、防畸變：; |( p8 x2 k# M( e/ j& Q# c4 |
- j1 A' j! h" w) O$ ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。tvb now,tvbnow,bttvb; \; x( B6 \+ B& c* g* U9 p4 _
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；& w& |$ ]4 a& x! Q+ M
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。
( M2 p9 B: x6 R1 k/ b8 w1 E! _tvb now,tvbnow,bttvb女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。 |
發表於 2013-6-7 04:09 PM
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