[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5 G# o/ f, {5 X- s- s+ ~. q

+ O0 [' P( [0 z" d- z" u汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙9 g+ ?9 _8 D& i8 [! h0 x# |
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.4 C& F1 v2 F2 J/ D$ T' r
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [  M" P( r0 c
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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