材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
2 }' F6 }5 |+ J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& T6 F' ^! Y, @
醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5 G# o/ f, {5 X- s- s+ ~. q
+ O0 [' P( [0 z" d- z" u汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙9 g+ ?9 _8 D& i8 [! h0 x# |
, ?3 d( Z; x/ e, f
做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.4 C& F1 v2 F2 J/ D$ T' r
公仔箱論壇4 m$ N# b2 M4 I2 A
2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [ M" P( r0 c
公仔箱論壇4 a6 _4 o1 r2 h, R: V4 d
3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
: H& _" e3 o, W% P# O1 b4 c. V, I5.39.217.77:8898! Z- b( n D9 @% i5 D4 m0 ?
ENJOY |