[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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! ]" d( e8 B3 W5 U$ F5.39.217.77:8898醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" K3 r  l- Z* I2 g' |
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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3 P0 \: r+ P( _& ]0 x3 R% h8 {0 h# v+ J* u做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.& r1 L8 n$ W+ L- {2 m  P+ S7 B0 G
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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# ?( q$ A: B9 o- ]  h# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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