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[中式食譜] 白灼豬肝


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原料:
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新鲜猪肝200g左右
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5 p2 K- i# _" v6 K配料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! z+ Y$ t1 F+ E! A0 n6 a
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葱白约2寸,大蒜2瓣,姜适量
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  D- o+ F' p: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:
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8 |0 X$ H: k4 H; ?9 j3 _+ l- S淀粉1大匙,白酒2大匙,生抽1大匙,白糖1茶匙,花生油3大匙,香油1茶匙
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- T- b* ?) A$ D5 L1 k& O9 x6 k5 ]; J' Y6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb( S: I+ m' ^' j0 h2 Z5 U7 L
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1、猪肝切片,放入1大匙白酒,淀粉,少量姜丝拌匀腌制片刻tvb now,tvbnow,bttvb' d# x0 i! L# W1 f+ U

5 y1 f1 r& i) \1 ]8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起锅加水,加入姜片少许,白酒1大匙,花生油2大匙,大火烧开公仔箱論壇+ {( j# ~& y( g2 L5 \
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3、将猪肝一点点的放入沸水中,一直大火,先是煮出黑色泡沫,等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 ?, ?- q/ F8 E3 O& G9 w
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。tvb now,tvbnow,bttvb. i1 P) A0 e+ E( V
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5、葱切寸段丝,先放入一茶匙花生油,放入猪肝,加入白糖,生抽,香油搅拌均匀即可。
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