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材料： 5.39.217.77:8898- b+ S N; I) Q/ V$ ]
豬柳 600克
$ v6 U1 g6 f' w) ?tvb now,tvbnow,bttvb煙肉 100克5.39.217.77:8898 N) b; y- m ^' j+ a A
加州提子乾 50克
9 P7 {4 c; g% } n7 Z. Y+ F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菘子仁 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( L1 @7 v' Y( c5 }
蕃茄 4個
1 @; t0 d2 Q' ]2 H; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. n) h( x8 c
芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W5 {* q0 A! ]. G% J! J8 M
白蘭地 20毫升5.39.217.77:8898' _* f3 V7 z* i: g! j O* @
葡萄酒 20毫升- p* a. O/ E, `- C
百里香 適量
& z; X( |$ Y0 u( P, J! J5.39.217.77:8898公仔箱論壇* w; B# G) G" [" L, A6 `9 f6 @, _
製法：4 |. M' D9 b; Z% R- o
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
- M. S# l( q9 a- l8 ~2.將煙肉片鋪在豬柳上。
G$ j0 g3 r+ x0 @% Y _7 b4 O3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
# L3 ?0 T- t2 ?! g5 H& Y: itvb now,tvbnow,bttvb4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。tvb now,tvbnow,bttvb+ T% s t4 F7 f8 u- c
5.灑上少許芝士，然後捲起。
1 m5 e- ~; O- O6 c4 N% `5.39.217.77:88986.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。( I3 R( m$ G6 @6 J7 I6 G: s
" ~* A$ }7 a* U6 Q! I* y5 Y公仔箱論壇紅酒汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s& K$ ~# ]/ u( l* M1 ~
乾蔥 5克4 L8 a! i: Z, D I! c) Q6 U
洋蔥 10克4 \9 n5 I" q- B
百里香 2克
# k }& `9 D1 n4 Ytvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 2塊
. X; O/ L2 o. W黑椒 2克
+ S- i4 j8 Y: _; y, e. |$ M) d公仔箱論壇紅酒 200毫升
, U; u3 ?+ M4 I) |" E公仔箱論壇燒汁 100毫升
2 D& s7 R$ }! m- u u# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克
/ x8 B8 O# y* K7 P5.39.217.77:8898鹽 3克tvb now,tvbnow,bttvb- V9 m% c# T5 Q. P% p' G
公仔箱論壇, h( H* z5 z( O" Z* n
製法：
; c4 p, X* J2 s" ~3 ?/ |8 I5.39.217.77:88981.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
1 ~- X% U; H) J s2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
1 O4 R; N5 F4 V8 T) u! W/ ?/ l4 q5.39.217.77:88983.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* U; c: H; {; I
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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