4 ^: r' y0 o+ C4 K3 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 w$ e" H0 r5 G4 i6 a; D' Q3 n
材料： & S! K. W! @$ b' O% A3 P# z" o
豬柳 600克tvb now,tvbnow,bttvb$ y/ Q/ C4 @, i
煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 g8 S, y9 [* @* D& l
加州提子乾 50克* |8 o# f! h; e$ M1 Y) q/ }3 `( K% Z
菘子仁 30克
* @( \9 \% _) ]3 K# k+ [% x# T) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 4個
4 I+ N7 V( n% J6 [- ?蕃茜 5克; P- O/ J, x* t. l5 a9 m
芝士 5克
# M5 v$ t& x+ o, l3 t @+ V kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地 20毫升3 I" l+ K: s1 V- j, X, S- ^
葡萄酒 20毫升+ n. U# O2 z# `) Z
百里香 適量tvb now,tvbnow,bttvb, O# e4 F( ^- f" P3 _; @
! {/ q$ T$ F. V# C" xtvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇4 v+ N7 G$ ~, y. Q
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。3 f" _* u. V" o
2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb" \8 F' {0 U+ @. i5 q( ~0 s6 y
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
" c- _* {9 Q( T) \4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b4 a' _: p1 _) l
5.灑上少許芝士，然後捲起。
1 {, [% F6 B# ]% m9 V+ H% i. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。( G; M; h( ~. V! C: I; P
公仔箱論壇8 C- u# q" d% t3 [9 Q
紅酒汁料：
9 e; ?4 \4 @3 w乾蔥 5克% g# F5 ]* i" M6 l. | a$ i
洋蔥 10克
2 {$ D! d; j) Z; b( H百里香 2克
, {; O6 d5 l* s- d* `" K) A5.39.217.77:8898月桂葉 2塊5.39.217.77:8898& @( |0 Y+ L8 {( s/ q6 A) @
黑椒 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 I% A1 ^/ f6 m
紅酒 200毫升
, \! j! T! |& d% v7 X) S) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁 100毫升
8 B0 n. \& v+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克
3 F: E, \3 s/ {. e7 f9 F0 A鹽 3克公仔箱論壇; _/ i: G6 ?! j! K
公仔箱論壇6 p& {5 r N3 q/ R ?( k
製法：
: D- x a5 M$ f' |+ ?$ g5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
' {3 a/ O/ T5 V9 v( p- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。% s+ [. c+ |4 ~
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ v8 H0 e9 ~. Z5 J7 ]3 n
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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