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, ?% w) ^; A) A. C( G% Q6 |材料：
+ T8 P. U- ^* n: n) Z公仔箱論壇豬柳 600克
0 o2 N7 f- @2 i, d2 s公仔箱論壇煙肉 100克+ |) L# ], [; [/ O! ~
加州提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb" R4 `! d) B) Y) t
菘子仁 30克
) m( z% y7 v" H! B* M0 B V; X5.39.217.77:8898蕃茄 4個
8 m8 k5 P* Z7 E6 w+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克
4 R, h$ H, n5 I& D; R: R; K7 Gtvb now,tvbnow,bttvb芝士 5克公仔箱論壇6 K0 Z. m- \) ]( r8 p
白蘭地 20毫升
* Z! {8 d3 J2 b1 Vtvb now,tvbnow,bttvb葡萄酒 20毫升
+ f0 C* C1 }0 d+ r百里香 適量
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) N: H0 @0 n3 F/ d+ z5.39.217.77:8898製法：
) O7 p# v/ }6 v+ c/ ~% C公仔箱論壇1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
1 w& L. ]5 y1 D( |! u/ a. J# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。
( V# y8 }- G4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。5.39.217.77:8898' z& D1 b5 B+ a3 i1 s& Q
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
8 G0 @4 e4 w7 w+ d$ ^0 u2 t5.灑上少許芝士，然後捲起。 X8 F% D; n& }, @
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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6 p9 N* e% m& H紅酒汁料：
8 O. _$ b* @4 t7 o0 d* o公仔箱論壇乾蔥 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% y8 q3 N* H# B
洋蔥 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 z, j0 I, v5 n6 H- \
百里香 2克
0 k: [7 Y7 R& P6 t% f月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb# j5 a8 b1 l' z) W, J" |
黑椒 2克
0 C0 P* {( y, s- h& d0 E紅酒 200毫升
$ b" a F1 F* w4 X燒汁 100毫升5.39.217.77:8898. h- V; [9 y5 }) Y1 c; [
牛油 30克
, v" X, W6 l# ?+ j9 V2 k& Q5.39.217.77:8898鹽 3克tvb now,tvbnow,bttvb! _" \% x8 C) c% O* _
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製法：5.39.217.77:8898, c; f: z8 z0 T, I6 s c
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。公仔箱論壇8 j7 S: v, u" I/ p
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。" f" u1 a! o5 ]+ r# c
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇9 ]+ ^" ?3 R1 l. I
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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