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/ ~6 w# q4 M. s7 _+ Z9 z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb& f1 w' M. I5 D: }- ] i+ D
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做法：$ v& }* M: |( X% ?, V7 m
" [' @3 F7 ?! Y0 V# m' Z1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；; E7 w3 z! c' u( ]# |# V
# M3 o5 Y: u# t+ C, x7 O2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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8 b& e# J. H: f. [3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；5.39.217.77:8898, `1 Z& ~/ D. r' ~1 c$ ~8 U
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; s" G* X* `4 x, D0 m+ r做法：5 |; R, \ A. R. z# N8 M2 Z
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；) ]" e8 ~4 L$ x( C: r
; U6 k4 n, l" }& c; H5、出锅的时候撒上香菜即可！5.39.217.77:8898: r' F, `% b+ {5 y& s
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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