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原料：5.39.217.77:8898 D. x$ x+ {% H# W9 v
草鱼、粉条和豆瓣酱。
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% ~& g9 z) s( P8 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 ?4 ]5 j8 E* U6 Q* f% r" T1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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+ b8 {* O# ]# P* I# G& ?- t! ^% ?2、粉条用水泡软。
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。公仔箱論壇5 U" U( q, ^( H3 a9 v$ h' @9 q0 `
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) d% k' o6 S' M7 Z1 @4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。. P" y' ~# O; G
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, A8 d9 M8 `# e公仔箱論壇5、水烧开以后下粉条。
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- r/ \! I$ c+ i; p! u5 y+ I公仔箱論壇6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。公仔箱論壇8 d! g; P% h2 `& z+ K6 v1 X2 u
9 \( ^4 S9 H# B9 P. x1 i/ x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j3 V" a( P/ [/ L7 O/ M& e& O
' [" y# n }# B7 i' R% t3 h- X- |5.39.217.77:88987、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。公仔箱論壇0 v" i# }) l5 k5 B3 P" o
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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