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% Y/ f/ W/ j- S' S& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" r7 L, t& f( w3 q: b* a
原料：核桃仁，鸡脯肉8 U* Y* N5 k8 T/ M. J |4 U1 q
* d. ^2 M" L1 s配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），
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肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），
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+ s1 S* R3 v& s: [6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜，蒜头，小葱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" U& ^! a/ F9 ]
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: j/ Y8 z1 }2 b! G: B+ u" N: M5.39.217.77:8898做法： 公仔箱論壇$ M, J% H( H6 \. W
( s6 f( I, _7 D3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）所有材料洗净，沥干；( i1 k0 ^0 `* Z
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（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；
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, J' {# `/ b3 w( o8 V% x6 [5.39.217.77:8898青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 s0 I! g) y
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（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；公仔箱論壇+ w1 n4 n- Y4 \
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（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；tvb now,tvbnow,bttvb8 z. J: `, T i% t v
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（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；' s& w3 V: p! S# ?6 N, ^. n
& t/ c, r- o( t) A: C$ a公仔箱論壇（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb6 x$ b0 Z5 _% L$ T2 S0 A5 D
& d$ h- o/ ^2 A0 Ctvb now,tvbnow,bttvb（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；
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1 R5 w+ e9 O( ~. Q2 [（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；5.39.217.77:8898# w+ H7 v" Z% ^, Q3 W2 B+ m
4 O8 S' l4 L2 F% a2 C3 S( x, I" r公仔箱論壇（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。公仔箱論壇9 L; ?6 J$ ^# B3 n
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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