糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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材料 INGREDIENT
7 d$ T, c0 y2 f2 z% n; c, P5.39.217.77:8898
5 d" Y5 ~7 }: T! u& E4 ^( X油條----------------- 1條 ) _7 V2 N% N& U
蓮藕--------------- 1小節 ) z3 s. h/ \( w! A7 ?5 i
0 r6 j9 ~- n, `5.39.217.77:8898配料：公仔箱論壇! L$ f/ Q% G, ~3 O$ C! n
公仔箱論壇5 m: e' ?: |0 ~1 p: N
青椒----------------- 半個 5.39.217.77:88988 N" \: o/ F& A i* p* H# L
鳳梨------------------ 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* s K: G$ f9 F% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 q& f1 s$ _5 l9 p& q9 w( ~% N
酥炸粉：
c4 U2 f4 R* [8 ~, h5 ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------- 2/3碗 5.39.217.77:88985 R j/ w; k; c5 F# y
地瓜粉----------------- 1/3碗 5.39.217.77:8898( ?3 a- ~, P5 E# G3 b+ w% H$ A5 C* b
水---------------------- 1碗
5 ^: d0 j7 D; n% a( k, R$ L7 I油-------------------- 1湯匙
" s+ y. e6 ]$ w& f( b& o/ O R5.39.217.77:8898發粉------------------ 1小匙
$ y" \3 g* I) l" e! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 K. l5 H" c. ^9 f
) B3 Y4 u' ^ Q) F" }5 ], H公仔箱論壇調味料 SAUCE公仔箱論壇6 O$ [7 T; ?1 @5 X# _
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油------------------ 1/2湯匙
t) H& k4 i% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬---------------- 3湯匙
e# w+ @! L8 m8 m9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----------------- 2湯匙 公仔箱論壇8 V. X; I$ n0 F, {
白醋------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' A. r- E: ?8 q U" P
水------------------ 1/2碗
' B9 Y% Q( O. I! K( h2 n1 I鹽------------------- 少許
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& N% c/ l+ b7 q( y4 k+ L- ]公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ h }1 k+ C% |$ p! T: v% @9 x0 ?
太白粉水----------------- 1/2湯匙
4 d! X5 J5 O9 x% ?3 V. F% |- z5.39.217.77:8898香油--------------- l小匙$ @( g7 \- k6 Y4 }7 S9 F5 x2 g- Z+ C
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0 S. z b! m* ~+ N, E ptvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; ^1 s) V* J& P2 O' l
公仔箱論壇) o2 J: c% j, v' f G/ d: K
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，+ e% R6 [/ z" M& u
中火炸酥，撈起。
1 D3 w( F2 {: G* Q; l$ N& R3 Q# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒公仔箱論壇& }3 G7 @" H+ V S' Z2 H
數下即可，淋上香油起鍋。
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- r* h' y3 y! \0 u0 ?) |8 l+ e, Vtvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
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) [8 Q. e2 |1 ?4 p‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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