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/ o \! L7 B" l1 I/ p核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
8 i, m$ i, }' {, s/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A8 @ U6 Z/ |( w1 N' c 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙); M% |& U; {( w' {% M }
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- S) w1 v) c5 h# ]6 D" |3 G8 btvb now,tvbnow,bttvb第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
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第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
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( k/ {5 q0 ?$ o b e' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步
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( a# n4 C$ }. Z8 i; A第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
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第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。 5 I& R2 k& g8 v$ Z
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" v/ \. h! ~- z! ]# p2 W$ a- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！ % {1 X' j' [" M5 ^/ h9 N6 s0 u5 D
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0 _1 m6 s {* F$ ]8 s( _tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ r1 w+ Z, T$ A4 k5 f
完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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