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[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

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7 O! B3 E, y5 J4 P4 ^! A  |tvb now,tvbnow,bttvb糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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豆腐.先用鹽水泡一下/ N/ }+ `6 `! o7 {: Y
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' ~  X, S+ y0 B3 j7 ~5.39.217.77:8898再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)公仔箱論壇" m1 t5 B6 p. n+ E  E0 J
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4 y8 N( ~7 w; E8 x肉沫加生粉抓一下.tvb now,tvbnow,bttvb' V$ G: w8 W' t# J1 ]
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.公仔箱論壇( j! l! `, A$ n: v% S  N+ Q5 j

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随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X. b0 K- J% F8 D# }2 W* x
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% C" g7 [/ A2 U  l4 q( i1 b- p5 F5.39.217.77:8898肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了

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