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[中式食譜] 小炒香干[11P]

  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;
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  做法:
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: m) }; j6 T1 Z# r9 e5 s  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E  ~( z1 W" D3 l0 x
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  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;! t/ l3 o+ [5 q" M  l  P

: l. \1 |% y+ s1 ?tvb now,tvbnow,bttvb  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.5.39.217.77:8898  X" @; A4 O0 U
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3 s" h9 K2 Y" U# u# g5.39.217.77:8898  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.5.39.217.77:8898% V, m9 Z: ^7 E8 S* Y

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