原料：
. C' n! z. |! F [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T8 U& W1 i, `
仔鸡半个、霉豆子。5.39.217.77:8898) @; b0 u, H8 D2 c
0 O/ \8 z* ?0 Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( d2 t( G% j0 H2 Y& U9 h
N4 y! ^; N. V9 u. }6 ]" e/ ?% T5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇* f8 Z* I" N7 B b9 x; ^6 o2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 {0 V& G/ E0 N
1、仔鸡半只剁成3厘米见方的鸡块，霉豆子2块钱的足够了。霉豆子富含氨基酸，再经隔水这么一蒸，滴滴香浓。霉豆子应该是把黄豆泡透，然后煮熟，然后用盐，辣椒腌起来发酵而成的。霉豆子通常在菜场或超市卖酱菜处都有，你可以仔细的找找看。
8 `+ T" v9 k6 ?6 _9 e公仔箱論壇
; Q( n) g/ v( R' n1 d2 D7 a
% {* z' c! V% v# ~0 F# V, b5.39.217.77:8898公仔箱論壇" ?7 ~# t! M" q0 K: z! e
2、放些料酒，生抽，一小勺糖，生姜，葱段，麻油、胡椒粉拌匀腌制2小时。5.39.217.77:8898% z4 [1 u! J, I* m
0 V* y/ O6 c6 l
. O+ ], U* R0 K8 C: z3 w1 {5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 D4 t+ W4 Q" j
 5.39.217.77:8898% N) ~1 }6 h% I$ _- t, {
: {( V2 E; q P0 ~2 T公仔箱論壇3、锅中三分之一开水，放入腌制好的鸡块装在盘中，隔水蒸鸡。大火蒸20-25分钟.用牙签刺一下大腿鸡肉.能轻易穿透就熟了。tvb now,tvbnow,bttvb% u& Q0 X+ E4 v' J+ Q
# E, w& ~: M3 e, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P; e' F8 s( i! q, j
, f& Q6 K! O( Z. N9 l: c7 L
' T6 X4 t" G. q4 h$ J; U. M$ G5.39.217.77:88983 J x/ W& l" \ Y+ }
4、最后撒上葱花，利用锅里的余热蒸五分后拿出来就可以了，豆子其实比鸡肉好吃。
: l* N, q( ]8 @$ ~! y# m+ h0 { Etvb now,tvbnow,bttvb
" D8 _7 y, v6 ]7 G7 ~& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D5 I1 e; K& F# [) l. H
2 ^& T9 e: \7 ?7 l6 L# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I- L" _- F' {: }8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G, M% x, b$ H公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-26 01:14 PM
| 