炒蘆荀5.39.217.77:88981 s. O3 J4 A$ D# \, F) }
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材料 INGREDIENT
+ x. R. X5 ?/ G7 O7 b" btvb now,tvbnow,bttvb( I3 P; N0 i M
蘆筍------------------- 300公克
, [8 [: F( z5 r! [公仔箱論壇素洋火腿------------ 150公克
5 O7 z# p$ I" x7 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ @3 @8 I& D
8 [: K- Q$ T4 E" @: h) y+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE" |* J+ x0 b* D) w3 O7 D. K4 Z
; i) X; C! B" @" z公仔箱論壇鹽---------------------- 1/4湯匙 5.39.217.77:88987 h/ h* {1 V& D; _0 |) S
高湯--------------------- 1湯匙
7 z! O Z6 O1 b7 I+ d太白粉水------------ 1/2湯匙
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( J! U6 j5 h/ z5.39.217.77:8898作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ n6 W; @2 z, u' C
+ x \7 Z, M8 x, O* }4 o公仔箱論壇1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
" [8 C% S r1 Q3 S: Z公仔箱論壇2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, v& t+ u& Q
5 e6 ?9 _) z/ K- N$ k0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r1 M% C P) g# i5 F2 a/ T" A5.39.217.77:8898美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb( H0 O2 C: ?/ l+ k; s: P4 f D% o8 D
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在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。公仔箱論壇( [# J. L' J. X2 G+ B, [( I9 E& L
) e c8 H5 O( ~7 v公仔箱論壇市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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