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8 O* x7 c1 P) ]& w( _& q3 J9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D G* J3 T* {! R
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面糊水:面粉30克，水少许5.39.217.77:8898. w! R* {9 X" ?) V8 |6 h
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1，鸡腿3只洗净
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5 ?/ I% ^9 S2 W2 I) R2，用刀将鸡腿正反面切几刀
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9 y b+ c7 N2 @4 V! n' T5.39.217.77:88983，水加入腌料混合好5.39.217.77:8898* w: E) O1 W0 w2 @, K1 M, Q4 Z6 i
3 ]: h; T# A' |. ptvb now,tvbnow,bttvb4，将鸡腿放入腌2个小时以上) r" P0 R% _( `; a, i- `' ~
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5，腌好后的鸡腿5.39.217.77:8898. C& P0 a) x8 b8 _/ v" ^/ J
; ], ]- P. H, T5.39.217.77:88986，少用一点面粉加点水调成糊1 B! _' y$ P" Q
# z% h' f- l1 y! Z: w( e7 H5.39.217.77:88987，将鸡腿先过面糊2 M( G8 J1 f& H
6 v2 y5 k @# F& K/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8，再过裹粉下锅炸就可以了。% ^- N/ l$ |7 j4 r: q2 h0 W) u0 J
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/ h4 Q0 }& g0 Y2 ttvb now,tvbnow,bttvb小贴士
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1，鸡腿一定要选择小一点的tvb now,tvbnow,bttvb; A \8 |/ q# R" ?3 M
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2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。8 M& T6 S& |2 H! O% b
6 U F2 f- z) y+ C6 V$ Y* b( l5.39.217.77:88983，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
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4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。5.39.217.77:88989 X, ]; m: h2 Q1 Y' K8 D
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5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-9-24 04:16 AM
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