用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；5.39.217.77:88986 e( j; b$ A- z8 a4 C; c
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0 T9 D* e7 R$ B2 a1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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8 a; q# S% I) I6 e6 k CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;tvb now,tvbnow,bttvb& r5 L, t1 u" b6 p' a2 }0 x
) b: X, c% {" `* E; U7 j5.39.217.77:8898 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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+ I4 c' q6 L) X# W: a7 G5.39.217.77:8898 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; A) P; q' L& [: M
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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