1 | _; Y+ i0 H3 O z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i+ S) {) K9 }2 O, e. h } Q' f
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2 K8 X6 g% b; |: F6 z1 S鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ ~7 i6 ~# v$ B; ^' [* S0 l
5 T6 Z" {$ p& R! U3 Q9 t" Y4 M$ u& |2 e" [调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( I/ @, A- Y6 J' L7 d
: Z5 S( ?6 N9 atvb now,tvbnow,bttvb老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。公仔箱論壇0 x1 L. C+ B c. M' j
3 Q7 c2 W+ x, B- A: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb' e& e$ I) z5 a
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1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；' T# b. t$ A3 [) t+ W; R$ M s& S
' G5 H" j4 ?- P! q% W) X公仔箱論壇2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；
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4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；5.39.217.77:8898% t3 Q% u* Y3 s" s3 m% N* ^) F: ]
% \0 C# O. {* Z2 M# x公仔箱論壇5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；
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! j3 y: ?( n7 H: N# o公仔箱論壇6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；& I" N O2 y3 O/ x" [+ ^+ _, @; Z a
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；+ x9 h' h( K* o+ I& l% M; T
: j) g1 V9 R* J/ @. w3 r5.39.217.77:88989、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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- Z: m7 s4 F: u C2 q tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 x- m9 d9 e* t" B6 }" U2 x
2 y a$ J Q$ l! @" q1 G( F& ^tvb now,tvbnow,bttvb爱心贴试：5.39.217.77:8898. V4 _9 H2 M/ [- Y$ B. ~- ]7 n/ u
1 c7 d0 f+ t6 f. f- k, {, r5 S8 ltvb now,tvbnow,bttvb1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；5 a, _. w% |' j
: T' o) k" C) Z3 H* ltvb now,tvbnow,bttvb2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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