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8 u0 f9 m8 o" c+ N3 e: P+ n0 y( W, c我只準備以上材料 :
: z/ d/ x1 a" \+ L公仔箱論壇公仔箱論壇. b8 y* S2 o* S6 G! x8 X9 q4 `7 s
1) 一條茄子tvb now,tvbnow,bttvb# \2 j- W) c" o8 n: K, |8 d
2) 肉排 $12.4
. X) J$ d$ {: _ u9 w公仔箱論壇3) 韮王公仔箱論壇8 f" m! D, m5 q
4) 薑片7 {9 l* @- C* f# l, l, v- E
5) 少許馬友鹹魚碎公仔箱論壇* o3 _! v* f2 C( Z
6) 少許辣椒碎/ m/ L1 a+ m" M0 L8 O
. D* \6 n9 F2 @2 G. X6 Q; op.s : 韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去1 c6 d+ ]" W1 C/ x5 Z
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做法 : 公仔箱論壇, v8 G1 f% G& o: u4 I3 m; A
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1) 我先下油煎香d 排骨公仔箱論壇; C; g* A6 p {7 @) v8 D! m. U
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎公仔箱論壇8 B8 D9 r3 Z/ B9 M; L
3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎
6 z; Q! }% ~/ w# B, x- ytvb now,tvbnow,bttvb4) 炒一會
, d7 h5 c) x6 E+ S5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒 4 Z# X0 h7 o( t/ t5 y v" P9 p
5) 加水煮一會 (約10分鐘)
k: E, p5 o* F- Z% M O) vtvb now,tvbnow,bttvb6) 加入一茶匙的生粉埋茨
6 J1 Y/ j3 l! {) r, x) T* {# O5.39.217.77:88987) 上碟
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6 v5 ? \2 w( C( u- Stvb now,tvbnow,bttvb下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~ |
發表於 2009-9-20 03:15 AM
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