在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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' j$ d; w2 |, Y4 C$ J! k: n1 o, p公仔箱論壇材料, t# j0 H/ H4 X! a5 Y% u; j- E
魚柳 1磅
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青椒 1個
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菠蘿 2片
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蔥 1棵
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5 S3 M; T# ^, z7 m蒜頭 2粒
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/ z8 Q4 \% E0 |" L; [: ~" z6 t" q- F7 Z全能脆漿 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* k5 x# H" X! Q+ q
( F& z; R- l1 Y& E. |" ], VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 1/2杯
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1 i; j# y$ V- l7 ~3 u5 O$ D, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙公仔箱論壇9 e% q v& p# b9 Q4 u
% y2 j0 R- P/ E) f* b S5.39.217.77:8898咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙5 z# B% _4 g# w. y6 e4 |
% q2 Q! d8 N- r8 U/ d# P/ {: X公仔箱論壇生粉 1茶匙+ q- Y$ F& a; w0 L4 j Y U4 ^
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做法公仔箱論壇' U5 L, M! P0 ?( q, T
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 m( w! _) R8 Y* ^: r# q
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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- `5 {: R7 |! a. F" [% b( q公仔箱論壇3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: D# f! q& r0 h5 D2 q( W
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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