在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。tvb now,tvbnow,bttvb( k6 q5 w. x) w, O
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魚柳 1磅
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青椒 1個
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5 e0 Z0 S* i# Y+ i' n. Z蔥 1棵
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全能脆漿 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# K+ L; _6 r5 N K
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麵包糠 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. l d5 k( c9 X1 R# L5 }& [, F
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生粉 1茶匙公仔箱論壇8 K s: ?( n2 ~) D3 i4 j
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: g4 V/ ]8 g9 F4 v6 J, m5.39.217.77:88981. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) R+ U- `, [
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。' i! e+ M/ t: I2 X! F
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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