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主料：% _2 P0 ~. s! I% H+ u
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鲫鱼3条。
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配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& M4 J5 W7 R6 E- {: y4 {
8 X2 @$ ^4 W) u; K6 \4 h5 htvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。5.39.217.77:88989 ^# C& y, k7 H' I$ g8 k$ b
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 I4 R7 A$ d; ~/ S
, U, H- A& D& z' H& K+ l) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；公仔箱論壇0 ^$ P- q( b$ p; v: E
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3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；: [' {) B' A4 h0 W
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4、下鱼，用大火熬煮；
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；5.39.217.77:8898, n" j6 K7 s7 d, z6 ~ E5 T1 V' d
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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, h! e- Z8 h2 m* X" u- }: L7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 l K# X* j: z- G8 h1 v
% p2 _1 c8 z' E: g( O+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。听线唠叨：
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( C) n9 K4 E2 \% S! f9 jtvb now,tvbnow,bttvb如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
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4 P. C* B6 ^, y) e! ?7 k1 i5.39.217.77:8898鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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