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p; H, J1 ^/ x% \; s公仔箱論壇鲫鱼3条。tvb now,tvbnow,bttvb e' v0 |0 K+ c- h& h
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 N8 E* w$ E3 d! E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 @7 J. a2 T# x0 b+ ?
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1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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) g3 `6 [! g# y1 J4 t5 I3 }2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；, j& r) n: [( I- D% |
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3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；5.39.217.77:8898* Z% t0 ?% k% k5 R% v" e
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" ` C% M9 j+ N, r; c! p* w C公仔箱論壇4、下鱼，用大火熬煮；5 e; c6 y' L# r8 ^& G
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, g2 M0 G4 N, u6 q公仔箱論壇5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B& s/ K9 J& {7 K, H9 m0 r5 ~
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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) C1 @6 N4 P$ x7 Y) }7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p1 R( ~ g. E4 j
4 ]3 @" L8 ?" \( Q' c/ i4 D) G听线唠叨：
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如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。$ B( r$ _) o4 H' ]
6 o7 H8 X1 u( c' `6 S, Utvb now,tvbnow,bttvb鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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