沙茶柳片
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材料 INGREDIENT
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' v- V6 c7 E9 M% }! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾素柳片------------- 37.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ p6 V9 W3 o1 p+ K
西生菜----------------- 1個 公仔箱論壇& t1 d, m) L6 f/ o& r3 A% S
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$ I# _3 R, h) t& D. v: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
$ B% h$ L( ]; d4 N* K+ T8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 R( b+ M- f3 J8 }1 F2 L
Ａ：
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醬油膏------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇2 X% G* v. @2 M$ `/ @
胡椒粉----------------- 少許
+ P7 h4 E: f9 I$ S! m+ y( T% w" D7 M玉米粉--------------- 2湯匙 5 e! U: a# s0 \/ l
香油------------------ 1湯匙
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+ o7 W1 B0 x' e5.39.217.77:8898Ｂ：
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0 x! Z3 j8 i4 v8 a4 y9 B6 V沙茶醬------------- 1/2湯匙
! W$ G& j X1 i5.39.217.77:8898醬油膏---------------- 1湯匙
6 e5 ?* p7 b `! W( d. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1/2碗
5 J: J4 M/ C; G- R- c- ^* i太白粉水----------- 1/2湯匙
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作法 METHODS
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9 X: O. P; N8 }$ B/ X- e: H1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
: A/ M8 Q) \# e7 M% B+ V Z2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
$ ]) O3 Z* s; v, r公仔箱論壇3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 : |6 a1 O7 n& E. W3 m
W2 k5 r% s" T5.39.217.77:8898摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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