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原料：
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。) S0 f* q( \' G0 T5 s8 }
+ q( S, h# t; K3 `( i( E c公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb# P7 _! o- g6 f4 r: `8 E8 O
/ {1 u& z# R6 M6 a+ E9 y9 t公仔箱論壇 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；5.39.217.77:8898! l- e9 R4 |8 v9 E0 R+ F& i
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$ _0 _+ h8 u7 r+ m# i! B公仔箱論壇公仔箱論壇: x2 ?/ Q+ I. l3 D- x" |3 t
2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb4 Y: M8 w. D1 r
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3 g) x" Z/ Z# i, t5 itvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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! E6 R: D+ H* ]1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、平底锅加热，刷一层薄油；. m4 m4 P0 O _) @. v/ a# p
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；tvb now,tvbnow,bttvb2 W- J7 K9 @. `* ^3 f9 O; {
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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0 q% g- }0 m$ d2 M5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；公仔箱論壇% Q- g- c& w$ l/ Y7 E& _/ X
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# v7 W$ o5 f2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K: U6 s* `8 t" Z, V 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- z4 W% {3 w' E/ ]
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& ]. |3 G/ [, h$ u- `( s) R5.39.217.77:8898 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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