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3 I- H8 p7 T: C2 f9 X% a公仔箱論壇毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)7 ^- {& L8 `) z. \" ^5 ?1 t& _0 B
$ I$ |5 U2 j" r& ^公仔箱論壇2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.% {% L9 Z* K/ \; A# Y6 ~& O8 N
0 z9 h2 q4 k$ t( U8 G2 x, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:黃豆苗洗淨備用.公仔箱論壇+ H; [) B& n9 d8 E+ W+ ]) z7 s, N
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6:香菜洗淨備用.tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 X+ p+ b" Q# s
& `0 L( F: ?4 I7 R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]+ A! X7 g/ X) b) d
3 G% A9 F8 n4 Z8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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