[中式食譜] 炒五香豆乾

甄華

炒五香豆乾5.39.217.77:8898) L( t6 ?2 s1 H3 N& s
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- y, Q- E# ~0 u* l* f+ J材料  INGREDIENT; }4 l  b$ |9 X' S
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豆乾------------------ 4 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. m, z& t" \, r, \
Ａ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! y8 U' O  T) C0 u
黑豆豉-------------- 1 湯匙
% E8 ]. Y8 S' S) m, Z紅辣椒-------------- 4 支 9 B6 C# |* I' }
雪裏紅-------------- l 碗 0 R+ x( W1 g: q) j8 C+ C" o; @3 w
芹菜末------------ 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 J9 w) Z0 S2 U8 L$ ]+ S
香菜末------------ 1/2 碗
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調味料  SAUCE. U* Y  U2 p* j' M; l9 F0 f
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醬油膏-------------- 1 湯匙 ; d5 J, D# B/ K( ~+ h! q
糖--------------------- l 小匙
; i7 O; ~+ t6 |7 T7 X  Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽--------------------- 1 小匙
8 R$ D: h; A; d7 l1 L$ @水--------------------- 2 湯匙
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# K- |3 Q; q# c) R  J: ?0 q作法  METHODS3 M! b- l! Y8 d# k/ l

; V& ^$ P2 k  k, p5.39.217.77:88981. 豆乾切丁，黑豆豉切末，紅辣椒切末雪裏紅切末。 公仔箱論壇. {/ M0 h* V# {3 D. m! K0 c
2. 鍋熱先炒香Ａ料，再入其他材料及調味料，快炒拌勻即好。