椰香脆玉
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1 N4 l- Z& x O3 n# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
/ K; x- G& u, l! D2 f+ h/ J$ C+ _公仔箱論壇4 y7 q( y- F: ^/ ]
鮑菇------------------- 600公克 * c* e4 }% p- \' @6 K
玉米粉------------------ 50公克
% r/ S+ X) T$ P' b. c, L( U薑片--------------------- 5片 公仔箱論壇6 g$ i. n+ B: T9 t/ S9 C
九層塔------------------ 10公克
6 G; @' U9 f S, i) C8 l0 C" S公仔箱論壇Ａ：
0 [. N# g+ c; ~1 A6 q7 ]5.39.217.77:8898. v7 A, o) n- `# @/ z
香菜末------------------ 15公克 公仔箱論壇( t) s# o4 k% p: K
椰子粉------------------ 15公克 - b, D) j) W7 \0 D
白芝-------------------- 15公克
, D8 V& m( V2 G5.39.217.77:8898
7 ~, v3 x \+ t8 b
' C, z+ t/ _+ K0 H. E7 T5 u9 ]: z調味料 SAUCE公仔箱論壇: b& h. u2 y* ^0 X, O$ `5 q7 P
4 {' Q# t. H8 e; F- A$ M; B. u
醬油膏----------------- 1湯匙 ' B7 q8 m M5 t [" o# T' s
黑醋------------------- 1湯匙 公仔箱論壇' u5 I8 N0 B8 ? ^
糖---------------------- 1湯匙
7 {6 ]) E) d% V7 l胡椒粉------------------ 少許 " r! g8 } v9 Z5 r3 x
水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb( R7 t7 a7 z8 S( T9 f3 [* P( y
太白粉水-------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C Q' [* V/ G6 a
香油------------------ 1/2湯匙4 K4 Q0 r! }& z0 Z
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作法 METHODS
6 r3 q' O4 n4 U+ C, `$ v. O8 f, q5.39.217.77:8898
" w: U; t1 X! S1 W& @8 V% Y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8 公仔箱論壇; H- W8 z$ t% ^" P5 m
分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
J, U+ k8 T) M+ E1 F- l' ?5 ^/ C& s2 b2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
2 L- P4 D! I" J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j- `* @, E* p% R% z7 d& r9 g
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美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& E1 _$ c9 W& o' a+ e
0 h0 p: b! Z, A9 c- Z/ ~此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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