[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

甄華

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材料  INGREDIENT
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5 z  l4 R7 N5 F+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡絲--------------50公克 4 W: w' g# L* b& X! Z4 W3 Z/ E
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
; U3 `: i* a% S/ Gtvb now,tvbnow,bttvb刈薯絲------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' Q( l7 Q  }) s1 w4 ~/ `0 P
金菇絲------------- 75公克
" R1 U4 o- S# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張
( p6 k# I9 O/ T  R: m: R+ R公仔箱論壇酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ j" C6 g' P. d7 v, B
甜辣醬 5.39.217.77:88981 Q$ ~7 W4 a$ Z3 ^- d( u

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調味料  SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb9 i8 _, a$ Z) D
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 5.39.217.77:8898+ G6 b+ f9 q9 ^* a8 O1 R, m8 |- f
糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% t* L  c2 Q& W  {! b# c
胡椒粉------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 {7 W2 T0 R8 I: ^$ g9 q) {
太白粉水------------- 1/2湯匙
2 b- f: I( {7 n" u6 h( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------- 1小匙5.39.217.77:8898/ W9 j  b+ x+ z) l+ A0 ^
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麵糊： 公仔箱論壇+ k4 B! X# a9 U, O. {
麵粉----------------- 1湯匙
8 P5 K& K; c3 Htvb now,tvbnow,bttvb水------------------- 1湯匙
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6 Z$ h. X9 _2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS6 L- g* ~% m5 E  j) u0 M
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 o/ b' L1 C6 d- u
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
4 ]8 k- g# d2 z; b: |* F3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
: f0 w( `( n- b5 C5.39.217.77:88984. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。