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[中式食譜] 泡椒姜爆雞

原料:
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* h0 d( P) b" E5 Y* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 Y" O: j* R0 W' E
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。5.39.217.77:88986 V; d3 p6 c0 j9 _# E
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制作方法:公仔箱論壇1 k! Y! n; i: M$ q& ]: A+ l

- }* ^$ N" G4 g, X) m0 `1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后,切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟;
6 v# R6 y2 x4 @6 V( W8 M0 b/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2、锅中将油烧7成热后,将鸡丁倒入炸5分钟左右,直到可以用筷子插入OK,捞起备用;
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3、在锅中重新倒入适量的油,放干花椒、干辣椒爆香,加入鸡丁翻炒,加入泡椒泡姜,炒出香味;5.39.217.77:88987 x/ n8 Y$ c* a5 \
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/ `6 r& J& E7 c% H. [8 g% w5 K3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再加入洋葱,根据自己的口味加适量生抽,搅拌均匀;
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。tvb now,tvbnow,bttvb& `* _% M3 U' v2 |
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